சிறந்த பூண்டு ரொட்டி செய்முறை

இந்த எளிதான குடும்ப செய்முறையின் மூலம் வீட்டிலேயே சிறந்த பூண்டு ரொட்டியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கண்டறியவும்.

மறுநாள் இரவு உணவின் போது, ​​'இந்த பூண்டு ரொட்டியை உங்கள் வலைப்பதிவில் வைத்தீர்களா'> என்று யம்மி ஹப்பி கேட்டார்.

வளர்ந்து வரும் எனது குடும்பம் இரவு உணவோடு அடிக்கடி சாலட் மற்றும் பூண்டு ரொட்டியுடன் இருந்தது. என் அப்பா எப்பொழுதும் பூண்டை நேசிப்பவர், நானும் விரும்புகிறேன். வீட்டில் பூண்டு ரொட்டி தயாரிப்பது நம்பமுடியாத எளிதானது. இந்த பூண்டு ரொட்டி செய்முறையை நீங்கள் அறிந்தவுடன், நீங்கள் உறைந்த வகையை மீண்டும் வாங்க மாட்டீர்கள்.

பூண்டு ரொட்டி தேவையான பொருட்கள்

வீட்டில் பூண்டு ரொட்டி தயாரிக்க உங்களுக்கு சில எளிய பொருட்கள் தேவைப்படும். உங்களிடம் ஏற்கனவே அவை உள்ளன!

• ரொட்டி: நான் ஒரு புதிய பக்கோட்டைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் சியாபட்டா அல்லது மற்ற மிருதுவான ரொட்டிகளும் மிகவும் நல்லது
• பூண்டு: உங்களுக்கு சில கிராம்புகள் தேவைப்படும்
• வெண்ணெய்: நான் எர்த் பேலன்ஸ் விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது பால் இல்லாதது, சுவையானது மற்றும் பரப்ப எளிதானது
• பர்மேசன்: ஒரு டன் சுவையை சேர்க்கிறது
• வோக்கோசு: உலர்ந்த அல்லது புதிய வோக்கோசுடன் நிறம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைச் சேர்க்கவும்

பூண்டு ரொட்டி செய்வது எப்படி

உங்கள் ரொட்டியை இரண்டாகப் பிரிப்பது, சிறிது வெண்ணெய் மீது பரப்புவது, சிறிது பூண்டில் பரப்புவது மற்றும் பர்மேசனுடன் தூவுவது போன்றவற்றை வீட்டில் பூண்டு ரொட்டி தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. சுடச்சுட சுட மற்றும் வெட்டு!

பூண்டு ரொட்டியுடன் என்ன பரிமாறலாம்

பூண்டு ரொட்டியைப் பற்றி நினைக்கும் போது நான் எப்போதும் பெரிய குடும்ப பாணி இரவு உணவைப் பற்றி நினைப்பேன். நான் என் உடன் அதை விரும்புகிறேன் சைவ வெஜிடபிள் லாசக்னா மற்றும் ஒரு பெரிய சாலட்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 பக்கோடா, நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டப்பட்டது
• 1/3 கப் வெண்ணெய் அல்லது எர்த் பேலன்ஸ், மென்மையாக்கப்பட்டது
• 3 கிராம்பு பூண்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அல்லது நசுக்கப்பட்டது
• 4 தேக்கரண்டி அரைத்த பார்மேசன் சீஸ்
• 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இத்தாலிய வோக்கோசு

வழிமுறைகள்

1. அடுப்பை 425 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ரொட்டியின் வெட்டப்பட்ட பக்கங்களில் வெண்ணெய் தடவவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டை வெண்ணெய் மீது பரப்பி, மேலே பார்மேசன் மற்றும் வோக்கோசு தூவி விடவும்.
3. பூண்டு ரொட்டியை பொன்னிறமாக 3-5 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும்.

குறிப்புகள்

*சைவ உணவு விருப்பம்: எர்த் பேலன்ஸ் பயன்படுத்தவும் மற்றும் பார்மேசனை தவிர்க்கவும்.

* பசையம் இல்லாத விருப்பம்: பசையம் இல்லாத ரொட்டியைப் பயன்படுத்தவும். இந்த செய்முறை எந்த வகையான ரொட்டியுடன் சுவையாக இருக்கும்!

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.