சியா மற்றும் சாக்லேட்டுடன் ஆரோக்கியமான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஓட்மீல் மஃபின்கள் (சைவ உணவு & ஜிஎஃப் விருப்பங்கள்)

வேர்க்கடலை வெண்ணெய், சியா மற்றும் சாக்லேட் கொண்ட இந்த சத்தான ஓட்மீல் மஃபின்கள் சைவ உணவு மற்றும்/அல்லது பசையம் இல்லாதவை.

சியா விதைகளுடன் ஆரோக்கியமான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஓட்ஸ் மஃபின்கள்

பள்ளியின் முதல் வாரத்தில் நாங்கள் அதைச் செய்துள்ளோம் என்பதை அறிவிப்பதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். மிகக் குறைந்த கண்ணீருடன், அது! எனது இரண்டாம் வகுப்பு மாணவன் பள்ளிக்கு வந்து, விளையாட்டு மைதானத்தில் தன் நண்பர்களைச் சந்திக்க என் திசையை ஒரு பார்வை பார்த்தான். மறுபுறம், எனது மழலையர் பள்ளி, ஒரு புதிய வகுப்பறை, புதிய பள்ளி மற்றும் புதிய நண்பர்களைப் பற்றிய பதட்டத்தின் கலவையுடன் நிரம்பிய பெரிய பெரிய கண்களுடன் என்னைப் பார்த்தார்.

முதல் வாரத்தை கொண்டாடும் வகையில், இந்த ருசியான வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஓட்ஸ், சியா மற்றும் சாக்லேட் சிப் மஃபின்களை நாங்கள் செய்தோம். வழக்கம் போல், அவை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாதவை, மேலும் தேவைப்பட்டால் சைவ உணவு மற்றும் பசையம் இல்லாதவை. இந்த மஃபின்கள் பெரும்பாலானவற்றை விட அதிக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்டவை, கடலை வெண்ணெய், ஓட்ஸ் மற்றும் சியா ஆகியவற்றிற்கு நன்றி - எனவே அவை கூடுதல் நிரப்புதல் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும். சர்க்கரை நிறைந்த மளிகைக் கடை மஃபின்கள் மிகவும் வித்தியாசமானது. அவை செய்ய ஒரு ஸ்னாப் - மற்றும் முடிக்க தொடங்க சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஆகும்.

வேகவைத்த விருந்தில் சியா போன்ற சூப்பர்ஃபுட்களைச் சேர்ப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். அவர்கள் ஒரு நல்ல சிறிய நெருக்கடி மற்றும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்து சேர்க்க.

எனது மஃபின்களை மேலே செல்லும் வழியில் 3/4 நிரப்புகிறேன், அதனால் அடுப்பிலிருந்து வெளியே வரும்போது அவை அழகாகவும் உயரமாகவும் இருக்கும். ஓ! எனக்கு எப்போதும் பிடித்த மஃபின் லைனர்களைப் பற்றி நான் உங்களுக்குச் சொல்ல வேண்டும்... என் மஃபின்கள் ஏன் லைனர்களில் எப்போதும் ஒட்டிக்கொள்வதில்லை என்று பல நண்பர்கள் கேட்கிறார்கள். நான் இந்த ஜீரோ-ஸ்டிக் காகிதத்தோல் கோப்பைகளைப் பயன்படுத்துகிறேன்.

சூடான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற! இந்த மஃபின்களை அனுபவிக்க சிறந்த வழி. இவற்றில் கூடுதல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்க விரும்புகிறோம். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட்டை விட பிபி&ஜே சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், சாக்லேட்டைத் தவிர்த்துவிட்டு, அதற்குப் பதிலாக ஒரு டீஸ்பூன் ஜாம் மாவைச் சேர்க்கவும். இந்த இதயம் நிறைந்த மஃபின்கள் அதிக இனிப்பு மற்றும் சுவையான காலை உணவு அல்லது பள்ளி சிற்றுண்டிக்குப் பிறகு அல்ல. மகிழுங்கள் நண்பர்களே!

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
• 1 கப் அனைத்து நோக்கம் அல்லது ஜிஎஃப் மாவு
• 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 கப் தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப்
• 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (கிரீமி அல்லது முறுமுறுப்பானது), அறை வெப்பநிலை
• 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்
• 2 முட்டைகள் (அல்லது சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால் 2 ஆளி முட்டைகள்)
• 1/4 கப் உருகிய தேங்காய் எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி சியா விதைகள்
• 1/3 கப் சாக்லேட் சிப்ஸ் அல்லது துண்டுகள்*

வழிமுறைகள்

1. அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், ஓட்ஸ், மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும்.
3. மற்றொரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், தேன் / சிரப், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், பால், முட்டை மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் ஆகியவற்றை மென்மையான வரை துடைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெயை இணைக்க நீங்கள் உண்மையில் அதை வெல்ல வேண்டியிருக்கும். உலர்ந்த பொருட்களை ஈரமான கலவையில் மென்மையான வரை கலக்கவும். சியா விதைகள் மற்றும் சாக்லேட்டில் மடியுங்கள்.
4. 15 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு டூத்பிக் சுத்தமாக வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

குறிப்புகள்

இந்த மஃபின்கள் சுடப்பட்ட முதல் நாளே சிறந்தவை, மேலும் சிறிது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது ஜாம் சேர்த்து சாப்பிட விரும்புகிறோம். *லில்லி இனிப்புகள் சிறந்த ஸ்டீவியா-இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகளை உருவாக்குகின்றன. என்ஜாய் லைஃப் என்பது சுவையான சைவ உணவு மற்றும் பசையம் இல்லாத சாக்லேட் சிப்களின் பிராண்ட் ஆகும். பாருங்கள், சாக்லேட் எந்த உணவிலும் வேலை செய்யும்! பசையம் இல்லாத விருப்பம்: ஜிஎஃப் ஓட்ஸ் மற்றும் மாவுகளைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நான் விரும்புகிறேன் கிங் ஆர்தர் பசையம் இல்லாத மாவு . வேகன் விருப்பம்: தேனுக்குப் பதிலாக 2 ஆளி முட்டைகள் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் பயன்படுத்தவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: