ஒரே இரவில் மினி வேகவைத்த முட்டை கேசரோல்கள்

ரமேக்கின்களில் பரிமாறப்படும் மேக்-அஹெட் முட்டை கேசரோல்களுக்கான எளிதான செய்முறை. உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகளுடன் தனிப்பயனாக்கவும் அல்லது இந்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் சீஸ் செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும். இந்த செய்முறையானது புருன்சிற்கு அல்லது பிஸியான வார இரவு உணவிற்கு ஏற்றது.

கடந்த வாரம் யம்மி ஹப்பி ஊருக்கு வெளியே இருந்தார். அதிர்ஷ்டவசமாக, என் அன்பு நண்பர் லாரியின் கணவரும் ஐரோப்பாவில் பயணம் செய்து கொண்டிருந்தார். லாரியும் அவரது குடும்பத்தினரும் மே மாதத்தில் சில நாட்கள் எங்களுடன் தங்கியிருந்ததிலிருந்து, குழந்தைகள் உறக்க விருந்து வைக்குமாறு கேட்டுக் கொண்டனர். எனவே சனிக்கிழமை மாலை நான் குழந்தைகளை பேக் செய்து, பீட்சா மற்றும் திரைப்படத்துடன் கூடிய ஸ்லீப்ஓவர் பார்ட்டிக்காக லாரியின் வீட்டிற்குச் சென்றேன். காலையில் லாரியில் தயாரிக்கப்பட்டது மிகவும் சுவையான மற்றும் அபிமான மினி வேகவைத்த முட்டை கேசரோல்கள்! உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக அவற்றை வீட்டில் மீண்டும் உருவாக்கினேன். இந்த சிறிய வேகவைத்த முட்டை ரமேக்கின்கள் லேசான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, சுவையான மற்றும் சுவையானவை. குழந்தைகளுக்கான சரியான அளவு மற்றும் எந்த புருன்சிற்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக உள்ளது.

netflix இல் புதிய ஸ்ட்ரீமிங் திரைப்படங்கள்

உறக்க விருந்துகள் குழந்தைகளுக்கானது'>

தான் இருக்கும் பெண்மணியுடன் தொகுப்பாளினியாக இருந்ததால், லாரி அன்றிரவு சுட்ட முட்டைக் கலவையை 5 நிமிடங்கள் எடுத்துக்கொண்டார். காலையில் அவள் ரமேக்கின்களை அடுப்பில் வைத்தாள், விரைவில் நாங்கள் ஒரு சூடான சுவையான காலை உணவை சாப்பிட்டோம். குழந்தைகள் அதை மிகவும் விரும்பினர், இந்த வாரம் நாங்கள் பாலே வகுப்புகளில் இருந்து தாமதமாக வீட்டிற்கு வரும்போது இரவு உணவிற்கு தனிப்பட்ட முட்டை கேசரோல்களை நான் செய்தேன். நான் காலையில் முட்டை கலவையை உருவாக்கி, வீட்டிற்கு வந்ததும் அதை சுடினேன், அதனுடன் சில ரோஸ்மேரி பூண்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு சாலட். இவை தயாரிக்க மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த காய்கறிகள் அல்லது சீஸ் உடன் தனிப்பயனாக்கலாம். என் குழந்தைகள் ப்ரோக்கோலி மற்றும் சீஸ் கலவையை விரும்புகிறார்கள்.

அது நன்றி சார்லி பிரவுன்

எங்கள் கொல்லைப்புறக் கோழிகள் முட்டைக் குவியல்களை இடுகின்றன, எனவே லாரியின் உத்வேகத்துடன் நான் இதை மீண்டும் வீட்டில் செய்ய வேண்டியிருந்தது. நன்றி இனிப்பு கோழிகள்!

முட்டைகள் கொப்பளித்து நன்றாக பழுப்பு நிறத்தில் மேல் ஒரு மிருதுவான மேலோடு மற்றும் உள்ளே ஒரு மென்மையான பஞ்சுபோன்ற முட்டையை உருவாக்குகிறது, இது ஃப்ரிட்டாட்டாவைப் போன்றது.

தேவையான பொருட்கள்

• 5 பெரிய முட்டைகள்
• 1 கப் பால் அல்லது அரை அரை
• 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா அல்லது செடார் சீஸ்
• 1/8 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
• 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு
• 1 கப் கடி அளவு ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
• 1 கப் கனசதுர சியாபட்டா அல்லது பிரஞ்சு ரொட்டி

வழிமுறைகள்

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். ப்ரோக்கோலி மற்றும் ரொட்டியில் கிளறவும். 4 (8 oz.) ramekins இன் உட்புறங்களை சமையல் ஸ்ப்ரே மூலம் பூசவும். முட்டை கலவையை ரமேக்கின்களில் ஊற்றி குக்கீ ஷீட்டில் வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது படலத்தால் மூடி, ஒரே இரவில் அல்லது சுட தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.
2. அடுப்பை 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கை அகற்றவும் ஆனால் குக்கீ தாளில் ரமேக்கின்களை வைக்கவும், ஏனெனில் சில முட்டை கலவை நிரம்பி வழியும். 30 நிமிடங்கள் அல்லது டாப்ஸ் தங்க பழுப்பு மற்றும் முட்டை சமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
3. ரமேக்கின்களில் பரிமாறவும், ஆனால் அவை சூடாக இருக்கும் என்பதால் கவனமாக இருங்கள்! ரமேக்கின்களில் இருந்து கேசரோல்களை அகற்றிய பிறகு குழந்தைகள் இதை சாப்பிடுவது எளிதாக இருப்பதைக் கண்டோம்.

குறிப்புகள்

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். ப்ரோக்கோலி மற்றும் ரொட்டியில் கிளறவும். 4 (8 oz.) ramekins இன் உட்புறங்களை சமையல் ஸ்ப்ரே மூலம் பூசவும். முட்டை கலவையை ரமேக்கின்களில் ஊற்றி குக்கீ ஷீட்டில் வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது படலத்தால் மூடி, ஒரே இரவில் அல்லது சுட தயாராகும் வரை குளிரூட்டவும்.
2. அடுப்பை 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்கை அகற்றவும் ஆனால் குக்கீ தாளில் ரமேக்கின்களை வைக்கவும், ஏனெனில் சில முட்டை கலவை நிரம்பி வழியும். 30 நிமிடங்கள் அல்லது டாப்ஸ் தங்க பழுப்பு மற்றும் முட்டை சமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
3. ரமேக்கின்களில் பரிமாறவும், ஆனால் அவை சூடாக இருக்கும் என்பதால் கவனமாக இருங்கள்! ரமேக்கின்களில் இருந்து கேசரோல்களை அகற்றிய பிறகு குழந்தைகள் இதை சாப்பிடுவது எளிதாக இருப்பதைக் கண்டோம்.

மற்ற சுவையான சேர்த்தல்கள்:

இன்றைய நிகழ்ச்சியில் நடாலிக்கு என்ன நடந்தது

• கூனைப்பூ இதயங்கள்
• ஆடு அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் நொறுங்குகிறது
• வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி
• தொத்திறைச்சி
• காளான்கள்
• மணி மிளகு
• சிறிய பச்சை மிளகாய்

பசையம் இல்லாத விருப்பம்: பசையம் இல்லாத ரொட்டிக்கு சியாபட்டாவை வர்த்தகம் செய்யுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: