கூடாரத்தில் சில வாரங்கள் மன அழுத்தமாக உள்ளது தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ 'ரொட்டி வாரம்.' அது எப்போது பால் ஹாலிவுட் ரொட்டி மேஸ்ட்ரோ என்ற அவரது நற்பெயருக்கு அவர் மிகவும் பண்பானவர், பேக்கர்கள் தங்கள் மாவை பிசையும் விதம் முதல் அவர்கள் விரும்பும் மாவு வரை அனைத்தையும் விமர்சிக்கிறார். மேலும் 'ரொட்டி வாரம்' பற்றி எதுவும் இல்லை தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ நெட்ஃபிக்ஸ் ஷோஸ்டாப்பர் சவாலைப் போலவே தீவிரமானது. இந்த ஆண்டு, பால் மற்றும் ப்ரூ லீத் ஸ்வீடிஷ் 'சாண்ட்விச்-கேக்' என்ற ஸ்மோர்காஸ்டர்டாவைச் செய்யும்படி பேக்கர்களைக் கேட்டனர், அதன் முடிவுகள் சுவாரஸ்யமாக இருந்தன.
ஜேக் பால் சண்டை அட்டை ஆர்டர்
ரொட்டியில் இருந்து சில அழகான மையப் பொருளைச் செய்யும்படி பேக்கர்கள் பணிபுரிவதற்குப் பதிலாக, பால் மற்றும் ப்ரூவின் ஸ்மோர்காஸ்டார்டா சவால், ரொட்டி அடுக்குகள் மற்றும் இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள் மற்றும் எப்போதாவது பொருந்தாத சுவைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு சுவையான கேக்கை உருவாக்க வேண்டும் என்று கோரியது. இறுதி முடிவு இங்கிலாந்தில் உள்ள பார்வையாளர்களை குழப்பமடையச் செய்தது, அவர்களில் சிலர் தங்கள் வெறுப்பை ட்வீட் செய்தனர்:
நேற்றிரவு பார்க்கிறேன் #வேகவை .
நான் ரொட்டியை விரும்புகிறேன்.
நான் சாண்ட்விச்களை விரும்புகிறேன்.
எனக்கு கேக் பிடிக்கும்.ஆனால் ஒரு சாண்ட்விச் கேக்? ஒரு அருவருப்பு. pic.twitter.com/pGCOuOEoF5
— Claire Hackett (McAleer) (@ClaireHackett_) செப்டம்பர் 28, 2022
நான் இன்று ஷோஸ்டாப்பர் சவாலை சுடுகிறேன் pic.twitter.com/Spb62T3Mu8
அடுத்த படப்பிடிப்பு இடங்களுக்குப் பிறகு வெள்ளிக்கிழமை- TheWeebkage (@vaporeonistheb1) செப்டம்பர் 27, 2022
இந்த ஷோஸ்டாப்பர் வேறு யாருக்காவது உடல்நிலை சரியில்லாமல் சுடுவதை உணரவைக்கிறாரா என்பது என்னை பசியடையச் செய்வதற்காகவே சாப்பிடுவதை நிறுத்தவில்லை🤢 #GBBO pic.twitter.com/8yC2tnqdnJ
— ஜார்ஜியா (@GeorgiaEH17) செப்டம்பர் 27, 2022
ஸ்மோர்காஸ்டார்டா ஷோஸ்டாப்பர் சவால் குறித்து பேக் ஆஃப் கூடாரத்தில் குழப்பம் இல்லாதது போல் இல்லை. ஸ்வீடிஷ் வார்த்தையை எப்படி உச்சரிப்பது என்று யாருக்கும் வெளிப்படையாகத் தெரியவில்லை, இதன் விளைவாக புரவலர்களான நோயல் ஃபீல்டிங் மற்றும் மாட் லூகாஸ் ஆகியோர் இறுதியில் கைவிட்டனர்.
ஆனால் smörgåstårta என்றால் என்ன மற்றும் ஆன்லைனில் smörgåstårta க்கான செய்முறையை எங்கே காணலாம்? ஸ்மோர்காஸ்டார்டா பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே உள்ளன தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ …
சாண்ட்விச் கேக் என்றால் என்ன? ஷோஸ்டாப்பர் சவால் ஆன் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ 'ரொட்டி வாரம்'?
Smörgåstårta என்பது ஒரு ஸ்வீடிஷ் உணவாகும், இது அடிப்படையில் 'சாண்ட்விச் கேக்' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது சாண்ட்விச் ரொட்டியின் பல அடுக்குகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது - வெள்ளை ரொட்டி அல்லது கம்பு - இடையே கிரீமி, சுவையான நிரப்புதல்களுடன். இது ஒரு கேக் போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அலங்கார அழகுபடுத்தல்கள் உள்ளே ஃபில்லிங்ஸை கிண்டல் செய்கின்றன. இருப்பினும், இது முற்றிலும் சாண்ட்விச் போல சுவைக்கிறது. இது குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் சாதாரண லேயர் கேக் போல வெட்டப்படுகிறது.
கரடிகள் விளையாட்டை ஆன்லைனில் இலவசமாக பார்க்கவும்
பிரிட்டிஷ் ரொட்டி விற்பவர்களில் சிலர் இந்த உணவைப் பார்த்து மகிழ்ந்தாலும், ஸ்மோர்காஸ்டர்டா ஸ்வீடன், எஸ்டோனியா, பின்லாந்து மற்றும் ஐஸ்லாந்தில் பிரபலமாக உள்ளது. ஸ்வீடிஷ் நாட்டைச் சேர்ந்த Maxy உண்மையில் ஒரு குழந்தையாக smörgåstårta பெற்றதை நினைவில் வைத்திருந்தார் மற்றும் அவரது இளமையின் smörgåstårta ஐ தனது சுடுவதற்கு உத்வேகமாக பயன்படுத்தினார்.
சாண்ட்விச் கேக் ரெசிபியை ஆன்லைனில் எங்கே காணலாம்
சுவாரஸ்யமாக, அதிகாரப்பூர்வ பிரிட்டிஷ் வலைத்தளம் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ செய்தது இல்லை smörgåstårta க்கான செய்முறையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், எனவே சமையல் உத்வேகத்திற்காக நீங்கள் கூடாரத்திற்கு வெளியே பார்க்க வேண்டும்.
உணவு நெட்வொர்க் உள்ளது அதன் சொந்த சாண்ட்விச் கேக் செய்முறை , வெண்ணெய் சிக்கன், பைமென்டோ சீஸ் மற்றும் ஹாம் சாலட் மற்றும் ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங்-ஈர்க்கப்பட்ட உறைபனி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், உணவு வலைப்பதிவு சர்க்கரை காதல் மசாலா க்ரீம் சீஸ் மற்றும் ஸ்மோக்டு சால்மன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட மிகவும் மென்மையான பேகல்-தீம் உள்ளது.