வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் குருதிநெல்லி கிரானோலா பார்கள்

பேக் செய்யாத வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கிரானோலா பார்களை எப்படி தயாரிப்பது. இந்த இடுகையை லகுனா பீச்சில் உள்ள ராஞ்ச் ஸ்பான்சர் செய்கிறது. எல்லா கருத்துகளும் என்னுடைய சொந்த கருத்துக்கள்.

சில மாதங்களுக்கு முன்பு என் பெண்களும், அம்மாவும், நானும் எங்கள் பெண்களின் பயணத்திற்கு சென்றிருந்தோம் லகுனா கடற்கரையில் பண்ணை , நாங்கள் அனைவரும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரானோலா பார்கள் மீது காதல் கொண்டோம். எங்கள் சாகசத்தை இங்கே பார்க்கலாம் . பயண பதிவுகளை பகிர்வது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். சாண்டா பார்பராவில் இருந்து லாகுனா கடற்கரைக்கு நாங்கள் நீண்ட பயணத்திற்குப் பிறகு, எங்களின் பெரிய அழகான குடிசைத் தொகுப்பில் எங்களுக்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரானோலா பார்கள் மற்றும் புதிய பழங்கள் காத்திருந்தது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. முதலில் என் அம்மா, 'ம்ம்ம்... எனக்கு வெள்ளை சாக்லேட் பிடிக்காது' என்றார். நான் ஒப்புக்கொண்டேன், 'நானும் இல்லை.' நாங்கள் டார்க் சாக்லேட் பெண்கள். ஆனால் தி ராஞ்சில் இருந்து இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரானோலா பார்களை நாங்கள் ருசித்தபோது, ​​​​எங்கள் மனம் மாறியது, டிரைவ் ஹோமில் என் அம்மா என்னிடம் செய்முறையைப் பெற முடியுமா என்று கேட்டார். இந்த பார்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மிருதுவான அரிசி தானியத்தில் இருந்து சிறிது க்ரீம், இனிப்பு ஆனால் மிகவும் இனிப்பு இல்லை, மற்றும் மிகவும் அழகாக இருக்கும். வெள்ளை சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பார்களுக்கு சரியான அளவு இனிப்பு சேர்க்கிறது. மேலும் வெள்ளைத் தூறல் அவர்களைக் கூடுதல் ஆடம்பரமாகத் தோற்றமளிக்கிறது. இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரானோலா பார்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன, அவை சிறந்த DIY விடுமுறை gifகளை உருவாக்கும் என்று நினைத்தேன். கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளில் இருந்து அவை புத்துணர்ச்சியூட்டும் மாற்றமாக இருக்கும் என்று நீங்கள் நினைக்கவில்லையா'>

லகுனா பீச்சில் உள்ள ராஞ்சில் பென்ஸ் பேண்ட்ரி எனக்குப் பிடித்த இடங்களில் ஒன்றாகும். இது காலையில் ஒரு அழகான சிறிய காபி கடை மற்றும் இரவில் கோல்ஃப் மைதானத்தை கண்டும் காணாத காக்டெய்ல் சிறந்த இடமாகும். நீங்கள் ஆரஞ்சு கவுண்டியில் இருந்தால், புதிய உணவகம், ஹார்வெஸ்ட் அல்லது பென்ஸ் பேண்ட்ரியில் நிறுத்துவது அவசியம். சுவையான பார்கள் தவிர, எனக்கு பிடித்த லகுனா பீச் ஹோம் ஷாப் வடிவமைத்த அலங்காரத்தை நான் வணங்குகிறேன், துவாலு . அவர்களின் அழகான பழமையான, கடற்கரை அலங்காரங்கள் அனைத்தையும் நான் தீவிரமாக விரும்புகிறேன்.

ராஞ்ச் அவர்களின் புகழ்பெற்ற ஆற்றல் பார்களுக்கான செய்முறையை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஒப்புக்கொண்டபோது நான் மிகவும் உற்சாகமடைந்தேன். ரெசிபி நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிமையானது மற்றும் உணவக அளவிலான தொகுப்பிலிருந்து வீட்டு அளவிலான தொகுதியாக மாற்றுவது எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது. உலர்ந்த பழங்களுக்கு செர்ரி அல்லது ப்ளூபெர்ரிகளுக்கு ராஞ்சில் இருந்து செய்முறை அழைப்பு விடுத்தது, ஆனால் குருதிநெல்லிகள் எனக்கு மிகவும் பிடித்தவை, அதனால்தான் நான் இங்கு பயன்படுத்தினேன். இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எனர்ஜி பார்கள், பள்ளிக்குப் பிறகு குழந்தைகளுக்கான தின்பண்டங்கள், பயணம் மேற்கொள்வது, பிக்னிக், நள்ளிரவு சிற்றுண்டிகள் அல்லது பயணத்தின்போது சிற்றுண்டிகளை எடுத்துச் செல்ல சிறந்தவை. அவற்றை உருவாக்க, எங்களுக்கு சில எளிய பொருட்கள் தேவை. 'மாவை' பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியில் உறுதியாக அழுத்தி, பின்னர் ஒரே இரவில் அமைக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. ராஞ்ச் அவற்றின் பார்களை 4″ x 1 1/2″ செவ்வகங்களாக வெட்டுகிறது, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை எந்த அளவிலும் வெட்டலாம். நான் சிலவற்றை சிறிய கடி அளவு சதுரங்களாக வெட்டினேன். பயணத்தின்போது எனக்கு விரைவாக சிற்றுண்டி தேவைப்படும்போது அல்லது இனிப்புச் சுவைக்காக இந்த பார்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளுக்கு விடைபெறுகிறேன், இந்த ஆண்டு இவற்றைத் தருகிறேன்! சிவப்பு குருதிநெல்லிகள் மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் தூறல் கொண்ட இந்த பார்கள் விடுமுறைக்கு கொடுக்க சரியானவை என்று நான் நினைக்கிறேன்.

லகுனா கடற்கரையில் உள்ள ராஞ்ச் பட உபயம்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 1/2 கப் உலர்ந்த பழங்கள் (கிரான்பெர்ரி, செர்ரி, அவுரிநெல்லிகள்)
• 1/2 கப் மக்காடமியா கொட்டைகள்
• 2 கப் பழமையான ஓட்ஸ்
• 2 கப் அரிசி கிறிஸ்பி தானியம்
• 1 3/4 கப் மென்மையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
• 2 1/2 தேக்கரண்டி வெல்லப்பாகு
• 2 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 (12 அவுன்ஸ்.) பை வெள்ளை சாக்லேட் சிப்ஸ்

வழிமுறைகள்

1. 9x13' பேக்கிங் டிஷ் பேக்கிங் டிஷ் உடன் காகிதத்தோலில் வைக்கவும். உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் மக்காடமியா கொட்டைகள் நன்றாக நறுக்கும் வரை. பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். ஓட்ஸ் மற்றும் தானியத்தை சேர்த்து கலக்கவும்.
2. குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், வெல்லப்பாகு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை உருகவும். இது 'உருகு' ஆகாது, ஆனால் அனைத்தும் ஒன்று சேர்ந்து உருண்டை போல் கெட்டியான மாவாக வர வேண்டும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கலவையை உலர்ந்த பொருட்களின் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும் மற்றும் முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை உங்கள் கைகளால் கலக்கவும்.
3. காகிதத்தோல் கொண்டு கடாயில் உறுதியாக அழுத்தவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, ஒரே இரவில் உட்கார வைக்கவும்.
4. இரட்டை கொதிகலன் அல்லது மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் உருகவும். பார்களை வெட்டி, உருகிய வெள்ளை சாக்லேட்டில் நனைக்கவும். மெழுகு காகிதத்தில் அமைக்கவும். மேலே அதிக வெள்ளை சாக்லேட்டை தூவுவதற்கு ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் பார்களை சேமிக்கவும்.

குறிப்புகள்

*வீகன் விருப்பம்: தேனுக்குப் பதிலாக மேப்பிள் சிரப்பைப் பயன்படுத்துங்கள், பால் அல்லாத சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்துங்கள்* பசையம் இல்லாத விருப்பம்: ஜிஎஃப் ஓட்ஸ் மற்றும் தானியங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்

ஊட்டச்சத்து தகவல்: