ராஸ்பெர்ரி ரா வேகன் சீஸ்கேக்

பேரீச்சம்பழம் மற்றும் முந்திரி போன்ற இயற்கை பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு சுவையான பச்சை, சைவ, பேலியோ சீஸ்கேக்.

காதலர் தினத்திற்கு இன்னும் சில வாரங்களே உள்ள நிலையில், உங்களுக்கு இனிப்பான இளஞ்சிவப்பு விருந்தாக மாற்றுவதற்கான நேரம் இது என்று நினைத்தேன். ஆனால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களைக் கொடுக்க நான் உன்னை மிகவும் நேசிக்கிறேன். மேலும் அவை அவசியமில்லை. இது போன்ற அழகான ஆர்கானிக் உணவுதான் இயற்கை எவ்வளவு அற்புதமானது என்பதை நினைவூட்டுகிறது. அதாவது, இந்த ராஸ்பெர்ரி சைவ சீஸ்கேக் இனிப்பு 100% தாவரங்கள்! முந்திரி சைவ உணவு மற்றும் மூல கிரீமி ரெசிபிகளில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருள் ஆகும். ஊறவைத்தவுடன், அவை மென்மையான 'கிரீமில்' சுத்தப்படுத்தப்படலாம், அதை நீங்கள் விரும்பியபடி சுவைக்கலாம். நீங்கள் ஒருபோதும் முந்திரி அடிப்படையிலான சீஸ்கேக்கை முயற்சிக்கவில்லை என்றால், அது கொஞ்சம் சந்தேகத்திற்குரியதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் இது உண்மையானதைப் போலவே சுவையாக இருக்கும் என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன். யம்மி ஹப்பிக்கு இது ஆரோக்கியமான இனிப்பு என்று தெரியாது. இது என்ன என்று நான் அவரிடம் கேட்டபோது, ​​​​இது கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை என்று அவர் உறுதியாக இருந்தார். இல்லை, இது தூய நார்ச்சத்து, புரதம், தாவர-ஒய் நன்மை. ரா சைவ சீஸ்கேக் எனக்கு மிகவும் பிடித்த விருந்துகளில் ஒன்றாகும், மேலும் எனது முழு குடும்பமும் அதை விரும்புகிறது.

ஸ்பைடர் மேன் எப்போது வீட்டிற்கு வெளியே வருவார்

சைவ சீஸ்கேக் மேலோடு பற்றி பேசலாம். வெண்ணெய், மாவு, சர்க்கரை'>

பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது காகிதத்தோல் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு ரொட்டி பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் அந்த இனிப்பு அடித்தளத்தை அழுத்தவும். முந்திரி மற்றும் நிரப்பும் பொருட்களை ஒரே ஃபுட் ப்ராசசர் அல்லது பிளெண்டரில் வழுவழுப்பாகவும், கிரீமியாகவும் இருக்கும் வரை துடைத்து, மேலோட்டத்தின் மீது சுமார் 1/3 அளவு ஊற்றவும் - அதைக் கண்ணால் பார்க்கவும். மீதமுள்ள மாவுடன் ராஸ்பெர்ரிகளை (நீங்கள் எந்த பெர்ரியையும் பயன்படுத்தலாம்!) சேர்த்து மற்றொரு அடுக்குக்கு மேல் ஊற்றவும்.

90 நாள் வருங்கால மனைவி அடுத்த எபிசோட்

அவள் அழகாக இல்லையா?! நான் சில முழு ராஸ்பெர்ரிகளை வெண்ணிலா அடுக்கில் அழுத்தினேன், அது எங்களுக்குப் பிடித்த பாகங்களில் ஒன்று என்று நாங்கள் அனைவரும் ஒப்புக்கொண்டோம்.

இந்த கனவான இனிப்பை சீஸ்கேக் போல குளிர்ச்சியாக பரிமாறலாம், ஆனால் ஐஸ்கிரீம் கேக் போன்று உறைந்த நிலையில் வைத்து சாப்பிடுவது எங்களுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். பள்ளிக்குப் பிறகு சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கு ஃப்ரீசரில் இந்த சிறிய சதுரங்களை வைத்திருப்பது மிகவும் அற்புதமானது. சரி, நான் யாரைக் கேலி செய்கிறேன், நான் கதவைத் தாண்டி வெளியே வந்தவுடன் காலை உணவாக பலவற்றைச் சாப்பிடுகிறேன்.

மேலே சிறிது டார்க் சாக்லேட்டைத் தூவுவதன் மூலம், காதலர் தினத்திற்கு இவற்றை இன்னும் பண்டிகையாக மாற்றலாம். தெய்வீக மற்றும் குற்றமற்ற! நீங்கள் இதற்கு முன் முந்திரி அடிப்படையிலான கிரீமி ரெசிபிகளை செய்திருக்கிறீர்களா?

எங்கு பார்க்க வேண்டும் என்று எப்போதும் வெயிலாக இருக்கும்

நீங்கள் சைவ சீஸ்கேக்குகளை விரும்பினால், என்னுடையதையும் நீங்கள் பார்க்க வேண்டும் சைவ சாவி லைம் பை மற்றும் சைவ வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கோப்பை சீஸ்கேக்குகள் !

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் பேரிச்சம்பழம், குழி
• 1 கப் பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், மக்காடமியா நட்ஸ் அல்லது கலவை
• 1/2 கப் இனிக்காத துருவிய தேங்காய்
• 2 கப் பச்சை முந்திரி, ஒரே இரவில் ஊறவைக்கவும் அல்லது கொதிக்கும் நீரில் 1 மணிநேரம் ஊற்றவும்
• 1/4 கப் தேங்காய் எண்ணெய், உருகியது
• 1/3 கப் தேங்காய் அல்லது மேப்பிள் சிரப்
• 1 எலுமிச்சை சாறு
• 3/4 கப் பதிவு செய்யப்பட்ட தேங்காய் பால்
• 1 வெண்ணிலா பீன், விதைகள் துடைக்கப்பட்டது
• 6 அவுன்ஸ். ராஸ்பெர்ரி (புதிய அல்லது உறைந்த)

வழிமுறைகள்

1. ஒரு ரொட்டி பாத்திரத்தை பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. உணவு செயலி அல்லது ஹெவி டியூட்டி பிளெண்டரின் கிண்ணத்தில், பருப்பு தேதிகள், பருப்புகள் மற்றும் தேங்காய் கலவை மாவு உருண்டையாக வரும் வரை, ஆனால் இன்னும் சில நட்ஸ் துண்டுகள் தெரியும். கலவை மிகவும் உலர்ந்ததாக இருந்தால், மற்றொரு தேதி அல்லது சில துளிகள் தண்ணீர் சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் இந்த மேலோட்டத்தை அழுத்தவும்.
3. வடிகட்டிய முந்திரி, தேங்காய் எண்ணெய், சிரப், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேங்காய் பால் ஆகியவற்றை உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் வைக்கவும் மற்றும் ப்யூரி மிகவும் மென்மையான மற்றும் கிரீம் ஆகும் வரை. வெண்ணிலா பீன் விதைகளை சேர்த்து கிளறவும். முந்திரி 'கிரீம்' தோராயமாக 2/3 மேலோடு மீது ஊற்றவும். வெண்ணிலா க்ரீமில் 1/3 பெர்ரிகளை அழுத்தவும். உறைவிப்பான் மீது பான் வைக்கவும்.
4. மீதமுள்ள 1/3 வெண்ணிலா கிரீம் கொண்டு உணவு செயலிக்கு மீதமுள்ள 2/3 பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை ப்யூரி செய்யவும். வெண்ணிலா அடுக்கு மீது ராஸ்பெர்ரி கிரீம் ஊற்றவும் மற்றும் முற்றிலும் உறைந்திருக்கும் வரை, பல மணி நேரம் உறைவிப்பான் மீண்டும் வைக்கவும்.
5. எங்கள் குடும்பம் இதை உறைந்த நிலையில் பரிமாற விரும்புகிறது, என் குழந்தைகள் இதை 'ஐஸ்கிரீம்' என்று கருதுகின்றனர், ஆனால் மற்றவர்கள் இதை சீஸ்கேக் போல குளிர்விக்க விரும்புகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: