ஸ்பிரிங் வெஜிடபிள் மைன்ஸ்ட்ரோன் சூப்

புதிய வசந்த காய்கறிகள், வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் சிறிய பாஸ்தா ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு இதயப்பூர்வமான மைன்ஸ்ட்ரோன் சூப் செய்முறை. ஸ்பிரிங் மைன்ஸ்ட்ரோன் ஒரு ருசியான ஒரு பானை சைவ உணவை உருவாக்குகிறது.

மைன்ஸ்ட்ரோன் சூப் நீண்ட காலமாக எங்கள் வீட்டில் ஒரு விருப்பமான இரவு உணவாக இருந்து வருகிறது. அனைத்து காய்கறிகள், பீன்ஸ் மற்றும் பாஸ்தா சிறியவை, இது குழந்தைகள் சாப்பிடுவதை எளிதாக்குகிறது. நாங்கள் இங்கு தொண்டை அழற்சியைக் கையாண்டு வருகிறோம், எனவே ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சூப் இந்த வாரம் எங்களுக்குத் தேவைப்பட்டது. கடந்த சில மாதங்களாக நான் இதை ஒரு லா இனா கார்டன்: உடன் உருவாக்கி வருகிறேன் பழ கூழ் . இப்போது வசந்தம் துளிர்விட்டதால், நான் சூப்பைக் கொஞ்சம் புதுப்பிக்க விரும்பினேன். Minestrone ஒரு சிறந்த இரவு உணவாகும், ஏனெனில் இது மிகவும் பல்துறை. அடிப்படை முறை மற்றும் முக்கிய பொருட்களை நீங்கள் பெற்றவுடன், உங்களிடம் உள்ள காய்கறிகளை மாற்றலாம்.

நான் லீக்ஸை விரும்புகிறேன் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் இப்போது சீசனில் உள்ளது. சில புதிய பச்சை பட்டாணிகள் இங்கேயும் நன்றாக இருக்கும்! நான் லீக்ஸ் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். அவை வெங்காயத்தைப் போன்றது, ஆனால் லேசான மற்றும் தனித்துவமான சுவையுடன் சூப்களில் மிகவும் அழகாக இருக்கும். ஒரு பாட் சாப்பாடு போன்ற இதயம் நிறைந்த மற்றும் புதிய மைன்ஸ்ட்ரோன் சூப் என்னை மிகவும் மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது. இங்கு ஏராளமான உண்மையான, முழு உணவுப் பொருட்கள் உள்ளன. இந்த வண்ணங்களில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.

கீழே உள்ள தளத்திற்கு எப்படி செல்வது

சூடான, ஆறுதல் மற்றும் சுவையான, இந்த வசந்த காய்கறி மைன்ஸ்ட்ரோன் சூப் வாரத்தின் எந்த இரவிலும் ஒரு சிறந்த உணவாகும். என் பெண் குழந்தைகள் மிருதுவான பக்கோடாவை தங்கள் மைன்ஸ்ட்ரோனில் ஊற்ற விரும்புகிறார்கள். ஆம்!

டெமான் ஸ்லேயர் சீசன் 2 வெளியீட்டு தேதி நெட்ஃபிக்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கப் (சுமார் 1 நடுத்தர) லீக்ஸ், குறுக்காக வெட்டப்பட்டது
• 3 கேரட், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 2 செலரி விலா எலும்புகள், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 1/2 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
• 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 2 தேக்கரண்டி புதிய வறட்சியான தைம், வெட்டப்பட்டது
• 4 ரோமா தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட (அல்லது 26-அவுன்ஸ் பெட்டி நறுக்கப்பட்ட தக்காளி)
• 1/3 கப் உலர் வெள்ளை ஒயின் (நான் பினோட் கிரிஜியோவைப் பயன்படுத்தினேன்)
• 32 அவுன்ஸ் காய்கறி குழம்பு
• 1 சிறிய கொத்து அஸ்பாரகஸ், கடினமான முனைகளை வெட்டி 1' துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 1 வெள்ளை பீன்ஸ், வடிகட்டி மற்றும் rinsed முடியும்
• 1/3 கப் வாங்கிய பெஸ்டோ சாஸ்
• 1 கப் சமைத்த சிறிய பாஸ்தா, டிடாலினி (தேவைப்பட்டால் பசையம் இல்லாதது)
• 4 அவுன்ஸ் புதிய குழந்தை கீரை
• பரிமாறும் பர்மேசன்

வழிமுறைகள்

1. ஒரு பெரிய பானையில், லீக்ஸ், கேரட் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை ஆலிவ் எண்ணெயில் மிதமான வெப்பத்தில் மென்மையாக்கத் தொடங்கும் வரை சுமார் 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பூண்டு, வறட்சியான தைம், தக்காளி, ஒயின், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் கிளறி, சமைக்க தொடரவும். குழம்பு சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை மூடி இல்லாமல் சுமார் 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
2. அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். கீரை வாடும் வரை பெஸ்டோ, சமைத்த பாஸ்தா மற்றும் கீரை சேர்த்து கிளறவும். ருசிக்க கூடுதல் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். பர்மேசனுடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: