இந்த எளிதான வீகன் நோ-குக் ஓவர்நைட் ஓட்ஸ் ரெசிபி ஆரோக்கியமான காலை உணவை உறுதி செய்வதற்கான ஒரு சுவையான வழியாகும். சில்க் சார்பாக நான் எழுதிய ஸ்பான்சர் செய்யப்பட்ட உரையாடல் இது. கருத்துக்கள் மற்றும் உரை அனைத்தும் என்னுடையது.
ஓவர்நைட் ஓட்ஸ் சமீபத்தில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, ஆனால் இந்த வாரம் வரை நான் இன்னும் அவற்றை முயற்சிக்கவில்லை. ஆரோக்கியமான மற்றும் எளிமையானது போல், குளிர் ஓட்மீல் பற்றிய எண்ணம் தோன்றியது, சரி... சரியில்லை. ஆனால், நான் அதை முயற்சித்தேன், நான் செய்ததில் மிகவும் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். குழந்தைகள் படுக்கைக்குச் சென்ற பிறகு, ஜாடியில் சிறிது ஓட்ஸ், இனிக்காத பாதாம் பால் மற்றும் சில துளிகள் ஸ்டீவியாவைச் சேர்த்தேன். நான் அதை ஒரு குலுக்கல் கொடுத்து இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வச்சிட்டேன். நான் காலையில் அதை சூடாக்கும் என்று எதிர்பார்த்தேன், ஆனால் அதை முயற்சித்த பிறகு, நான் உடனடியாக இணந்து, முழு ஜாடியையும் கீழே இறக்கினேன். நான் இருந்ததைப் போல ஓட்ஸை ஒரே இரவில் முயற்சி செய்ய நீங்கள் தயங்கினால், என்னை நம்புங்கள், நீங்கள் அவற்றை முயற்சிக்க வேண்டும்! காலை உணவைத் தவிர்ப்பதற்கு இனி சாக்குகள் இல்லை. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுத்து செல்லுங்கள்! நான் சிறந்த காலை உணவு உண்பவன் அல்ல, அன்று காலை 10வது முறையாக அவள் உடையை மாற்ற விரும்புகிறாள் என்று கத்தியபடி என் கைக்குக் கீழே ஒரு மழலைப் பள்ளியுடன் கதவைத் தாண்டிச் செல்லும் போது, குழந்தைகளின் மதிய உணவு PB&J க்ரஸ்ட்களை சாப்பிடுவது தெரிந்தது. என்னை (அரை) புத்திசாலித்தனமாக வைத்திருக்க இது போன்ற விரைவான காலை உணவுகளுக்கு நன்றி
ஓவர் நைட்ஸ் ஓட்ஸ் மிகவும் எளிமையானது, செய்முறை என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவது கூட வேடிக்கையானது. இதில் முற்றிலும் சமையல் இல்லை. நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டியதெல்லாம், ஒரு ஜாடியில் ஓட்ஸைச் சேர்க்கவும், பாலுடன் மூடி, வேறு எதையும் சேர்க்கவும். இது அறிவியல் பூர்வமானது அல்ல - நீங்கள் காலையில் அதிக பால் சாப்பிட்டால், சிறிது ஊற்றவும்!
ஓவர் நைட் ஓட்ஸ் செய்வது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்: ஓட்ஸ் மற்றும் பால்.
நான் இனிக்காத வெண்ணிலா பாதாம் பாலை விரும்புகிறேன், ஏனெனில் அது சர்க்கரை சேர்க்காமல் ருசியான வெண்ணிலா சுவையை சேர்க்கிறது. நான் ஸ்டீவியா அல்லது தேன் போன்ற ஆரோக்கியமான இனிப்புகளுடன் சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த விரும்புகிறேன். சில நேரங்களில் தாவரங்களுக்குச் சாதகமாக விலங்குப் பொருட்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது. அதிக தாவரங்கள் மற்றும் குறைவான விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்வது என்னை நன்றாக உணர வைக்கிறது! பால் அல்லாத பாலைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, கேரஜீனன் (சோயா, பாதாம் மற்றும் தேங்காய்ப் பாலில் பொதுவானது) மற்றும் GMO அல்லாதது (சோயா மிகவும் பொதுவான GMO பயிர்களில் ஒன்றாகும்) பட்டியலிடப்படவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பட்டு பாதாம் பாலில் GMOகள் மற்றும் கராஜீனன் இல்லாதது மற்றும் பசையம் இல்லாதது. இது மிகவும் மென்மையாக இருப்பதை நான் விரும்புகிறேன்.
விருப்ப பொருட்கள்: சியா விதைகள், இனிக்காத கொக்கோ, பெர்ரி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், துருவிய தேங்காய்... விருப்பங்கள் முடிவற்றவை.
இந்த சிறிய ஜாம் ஜாடிகளில் பெண்களுக்காக ஓட்ஸ் ஜாடிகளை நான் செய்தேன். அவை அபிமானமானவை அல்லவா'> 
சாக்லேட் - வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்போதும் ஒரு சிறந்த கலவையாகும். இதில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் சுவை மிகவும் மோசமானது. பள்ளிக்குப் பிறகு சிற்றுண்டிக்காக பெண்கள் இதை விரும்பினர்.
சிறிது இனிக்காத கொக்கோ பொடியில் குலுக்கி, ஒரு துளி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்கவும். சுவையான மொறுமொறுப்பாக நறுக்கிய பருப்புகளுடன் பரிமாறவும். நீங்கள் என்னைப் போலவே காலை உணவுக்கு சாக்லேட்டைப் பற்றி மிகவும் உற்சாகமாக இருந்தால், நீங்கள் என்னுடையதையும் பார்க்க வேண்டும் வேகன் சாக்லேட் சியா புட்டிங் !
உள்ளடக்கத்தைத் தொடரவும்
தேவையான பொருட்கள்
- 1/2 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் (தேவைப்பட்டால் பசையம் இல்லாதது)
- 2/3 கப் பால் *நான் பட்டு இனிக்காத வெண்ணிலா பாதாம் மில்க் பயன்படுத்தினேன்
- 5 சொட்டுகள் இனிக்காத ஸ்டீவியா அல்லது பிடித்த இனிப்பு
வழிமுறைகள்
- ஓட்ஸை ஒரு கேனிங் ஜாடியில் வைக்கவும். மேலே பாலை ஊற்றி, இனிப்பு சேர்த்து, நன்றாக குலுக்கவும். ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
குறிப்புகள்
மாறுபாடுகள்: பின்வரும் கலவைகளில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைச் சேர்க்கவும். கொக்கோ தூள் அல்லது சியா விதைகள் போன்ற உறிஞ்சக்கூடிய மூலப்பொருளைச் சேர்க்கும்போது, பாலை சிறிது அதிகரிக்கவும்.
- சாக்லேட்-கடலை வெண்ணெய்: 1/2 தேக்கரண்டி இனிக்காத கொக்கோ பொடியை ஓட்ஸில் கலக்கவும். மேலே 1/2 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட பருப்புகளுடன் பரிமாறவும்.
- பெர்ரி: ஓட்ஸ் மற்றும் பாலை அசைப்பதற்கு முன் 5 ராஸ்பெர்ரி அல்லது புளுபெர்ரி சேர்க்கவும். மேலே இன்னும் சிலவற்றை வைத்து பரிமாறவும்.
- சியா விதை: குலுக்கல் முன் 1/2 டீஸ்பூன் சியா விதைகளைச் சேர்த்து புரதம் மற்றும் ஒமேகா-3களைச் சேர்க்கவும்.
- தேங்காய்: 2 டேபிள்ஸ்பூன் வறுத்த துருவிய தேங்காயை ஜாடியில் சேர்த்து குலுக்கவும்! பரிமாறும் முன் மேலே மேலும் சேர்க்கவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்: 1 பரிமாறும் அளவு: 1ஒரு சேவைக்கான தொகை: கலோரிகள்: 160