தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ ஜெர்மன் வீக் பேக்கர்களுக்கு ஒரு உண்மையான கொடுங்கோன்மை தொழில்நுட்ப சவாலை வழங்கியது (ஜூர்கன் மட்டுமே உச்சரிக்க முடிந்தது). நீதிபதி ப்ரூ லீத், மீதமுள்ள பேக்கர்களை பிரின்ஸ்ரெஜென்ட்டோர்டே அல்லது பிரின்ஸ் ரீஜண்ட் கேக் தயாரிக்கச் சொன்னார்: எட்டு அடுக்கு ஜெனாய்ஸ் ஸ்பாஞ்ச் மற்றும் சாக்லேட் கனாச்சே கேக், வெளிப்படையான வெப்ப அலையின் போது மென்மையாக்கப்பட வேண்டிய சாக்லேட் வடிவமைப்புகளுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. இது ஒரு மன அழுத்தமான விவகாரம், அது என்னை மீட்டெடுக்க இனிமையான ஒன்றைப் பார்க்க வேண்டும். உங்களுக்கு தெரியும், பிடிக்கும் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ.
மக்களே, நாங்கள் அதிகாரப்பூர்வமாக மிருகத்தனமான, போட்டி நிறைந்த பகுதியில் இருக்கிறோம் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ இந்த பருவத்தில். திறமையான பேக்கர்கள் வெளியேறும்படி கேட்கப்படுகிறார்கள், முன்னணியில் இருப்பவர்கள் உருவாகி வருகின்றனர், மேலும் ரசிகர்கள் பேக்கர்களின் பெஞ்சுகளில் இருக்கிறார்கள் - கூடாரத்தில் அதிகரித்து வரும் வெப்பநிலை மற்றும் சாக்லேட் சார்ந்த சவால்களின் சாத்தியக்கூறு இரண்டையும் குறிக்கிறது. நிகழ்ச்சியின் முதல் ஜெர்மன் வாரத்திற்கு, பேக்கர்கள் ஜெர்மன் பிஸ்கட் மற்றும் புளித்த ரொட்டி ஷோஸ்டாப்பர்களை உருவாக்க வேண்டியிருந்தது, ஆனால் உண்மையான தொழில்நுட்ப சவாலைப் போல எதுவும் அவர்களைத் தடுக்கவில்லை.
ஸ்டீபன் கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ
Prinzregententorte என்றால் என்ன? பிரின்ஸ் ரீஜண்ட் கேக்கைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே உள்ளன தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ ஜெர்மன் வாரம்.
புகைப்படம்: நெட்ஃபிக்ஸ்
Prinzregententorte (பிரின்ஸ் ரீஜண்ட் கேக்) என்றால் என்ன தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ
Prinzregententorte என்பது 1886 ஆம் ஆண்டில் லூயிட்போல்ட் கார்ல் ஜோசப் வில்ஹெல்ம் லுட்விக் என்பவருக்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு பவேரிய கேக் ஆகும், அவர் 1886 - 1912 வரை பவேரியாவின் இளவரசர் ரீஜண்டாகப் பணியாற்றினார். லூயிட்போல்ட் அவரது இயலாமை மருமகன்களான கிங் லுட்விக் II மற்றும் கிங் ஓட்டோ ஆகியோரின் சார்பாக ரீஜண்டாக இருந்தார். இங்கே இந்த கேக் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது! (எனக்கு!)
சுவாரஸ்யமாக, லுட்விக் II இயலாமையா இல்லையா என்பதில் சில சர்ச்சைகள் இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஏனெனில் லூயிட்போல்ட் ஒரு உண்மையான பிரிட்னி ஸ்பியர்ஸ் கன்சர்வேட்டர்ஷிப்-எஸ்க்யூ ஊழலில் பவேரியாவைக் கைப்பற்றியதாகத் தெரிகிறது. லுட்விக் II 1864 இல் தனது 19 வயதில் பவேரியாவின் மன்னரானார், மேலும் அவர் சூடான மற்றும் அடைகாக்கும் மற்றும் கலை மற்றும் வாக்னர் போன்ற பொருட்களில் இருந்ததால் உடனடியாக பிரபலமானார். இருப்பினும், அவர் பெரிய பொது நிகழ்வுகளில் அல்லது நாட்டின் கஜானாவை நிரம்ப வைத்திருப்பதை விட தனது சிறப்பு கலைத் திட்டங்களில் அதிக முதலீடு செய்தார். உண்மையில், அவர் ஒரு நெருக்கமான ஓரினச்சேர்க்கையாளர் என்பதற்கு நிறைய சான்றுகள் உள்ளன (இது கத்தோலிக்க மன்னருக்கு ஒரு பெரிய குற்றம் மற்றும் மரண பாவம்). 1880 களின் ஒரு கட்டத்தில், பவேரியாவின் அமைச்சர்களுக்கு லுட்விக் மனநலம் குன்றியவராக அறிவிக்கப்பட்டு, அவரது மாமா லூயிட்போல்ட் இளவரசரை ரீஜண்ட் ஆக்கினால் நல்லது என்ற எண்ணம் வந்தது.
ஹெலன் பாபின் பர்கர் குரல்
சிலிர்க்க வைக்கும் விதமாக, லுட்விக் அவரது மாமா பொறுப்பேற்ற சில நாட்களுக்குப் பிறகு இறந்துவிடுவார் மற்றும் அவருக்குப் பெயரிடப்பட்ட ஒரு ஆடம்பரமான கேக்கைப் பெற்றார். அந்த நேரத்தில், லுட்விக் நீரில் மூழ்கி தற்கொலை செய்து கொண்டார் என்று தெரிவிக்கப்பட்டது, ஆனால் அந்த நேரத்தில் கூட, அவரது நுரையீரலில் தண்ணீர் கிடைக்கவில்லை. அவர் படுகொலை செய்யப்பட்டிருக்கலாம் என தெரிகிறது.
லுட்விக்கின் சகோதரரான கிங் ஓட்டோ, உண்மையில் மனநலம் குன்றிய மனநோயால் அவதிப்பட்டதாகவும் தெரிகிறது, இது மாமா லூயிட்போல்டின் ரீஜென்சியை மிகவும் சுவையாக மாற்றியது. உங்களுக்குத் தெரியும், அவரது பெயரிடப்பட்ட கேக்கை ரசிக்க போதுமானது!
எனவே, ஆமாம், இந்த கேக் தனது மருமகன்களின் முடியாட்சியை சர்ச்சைக்குரிய வழிகளில் கைப்பற்றிய ஒரு நண்பருக்கு பெயரிடப்பட்டது. இது முதலில் பவேரியாவின் எட்டு மாவட்டங்களைக் குறிக்கும் வகையில் சாக்லேட் பட்டர்கிரீமுடன் எட்டு அடுக்கு கடற்பாசி கேக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது. பவேரியா அந்த மாவட்டங்களை இழந்ததால், அடுக்குகள் ஆறு அல்லது ஏழாகக் குறைந்தது. (ப்ரூ லீத் அதை எட்டு மணிக்கு வைத்திருந்தாலும்.) பாரம்பரியமாக, கேக் மேல் பாதாமி ஜாம் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் படிந்து உறைந்திருக்கும். ப்ரூ கேட்ட ஆடம்பரமான சாக்லேட் கிரீடங்கள் அவரது கூடுதல் சோகமான திருப்பம்.
ஆன்லைனில் Prinzregententorte க்கான இலவச செய்முறையை எங்கே காணலாம்?
எனவே நீங்கள் பேக்கர்கள் போன்ற ஒரு Prinzregententorte செய்ய வேண்டும் தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக்கிங் ஷோ ? ப்ரூ லீத்தின் சொந்த செய்முறை நிகழ்ச்சியின் அதிகாரப்பூர்வ பிரிட்டிஷ் இணையதளத்தில் கிடைக்கிறது. ப்ரூவின் செய்முறையானது இளவரசர் ரீஜண்ட் லூயிட்போல்டின் நினைவாக கேக் செய்யப்பட்டது என்ற குறிப்புடன் வந்தாலும், வெளிப்படையாக கொலை செய்யப்பட்ட மருமகனைப் பற்றிய கதையை அவர் தவிர்த்துவிட்டார். தனிப்பட்ட முறையில், அந்தக் கதை கேக்கிற்கு கூடுதல் ஒன்றைக் கொடுக்கிறது என்று நினைக்கிறேன்!