மூல பிரவுனிகள்

ஃபட்ஜி பிரவுனிகள் போன்ற சுவை கொண்ட எரிசக்தி பார்களை சுட வேண்டாம்! இந்த பார்கள் வொர்க்அவுட்டுக்கு முன் அல்லது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு சிற்றுண்டியாக எரியூட்டுவதற்கு ஏற்றது.

மிகவும் சுவையான, பணக்கார, திருப்திகரமான, ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் முற்றிலும் இயற்கையான பிரவுனி எனர்ஜி பார்களுக்கான செய்முறையைப் பகிர்வதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். இந்த பார்கள் தூய மெல்லும், மொறுமொறுப்பான, மந்தமான, இனிப்பு, உப்பு நிறைந்த நன்மை. கடந்த சில நாட்களில் இந்த ரெசிபியை இரண்டு முறை செய்துள்ளேன், ஏனென்றால் முதலில், செய்முறை உங்களுக்கு சரியானது என்பதை உறுதிப்படுத்த விரும்பினேன், இரண்டாவதாக, முதல் தொகுதி மிக விரைவாக மறைந்து விட்டது. இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நோ-பேக் பிரவுனி பார்கள் தயாரிக்க சில நிமிடங்கள் ஆகும், மேலும் எங்கள் முழு குடும்பமும் அவற்றை விரும்புகிறது. அவை வொர்க்அவுட்டிற்கு முந்தைய சிற்றுண்டி, உடற்பயிற்சிக்குப் பிந்தைய சிற்றுண்டி, ஆரோக்கியமான இனிப்பு, திருப்திகரமான சாக்லேட் ஆசைகள் அல்லது குழந்தைகளுக்கான லஞ்ச்பாக்ஸ் சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றவை.

நான் அதிக நேரம் எனர்ஜி பார்கள் மற்றும் புரோட்டீன் பார்களை வாங்காமல் இருக்க முயற்சி செய்கிறேன். அவற்றில் பல சர்க்கரை அல்லது செயற்கை இனிப்புகளால் நிரப்பப்படுகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், சரியான சிற்றுண்டியை சாப்பிட நேரமில்லாத நேரங்கள் உள்ளன. நேற்று போல், 1:15 மணிக்கு என் மகளை அழைத்து வருவதற்கு முன், மதியம் சூடான யோகா வகுப்பில் நான் அழுத்தியபோது. நான் காலை 7:30 மணி முதல் சாப்பிடவில்லை, தீவிர பயிற்சிக்குப் பிறகு விரைவாக எரிபொருள் நிரப்ப வேண்டியிருந்தது. இதுபோன்ற நேரங்களில், இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பார்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான, சிறிய சிற்றுண்டி சிறந்தது. Yummy Hubby நீண்ட பைக் சவாரிகளில் தன்னுடன் பார் கடிகளை எடுத்துக்கொள்வதையோ அல்லது அதற்கு முன்பே எரிபொருளை ஏற்றிக்கொள்வதையோ விரும்புகிறார். எனவே சமீப காலமாக, நான் இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நோ-பேக் எனர்ஜி பார்களை தயாரித்து வருகிறேன், இவை முற்றிலும் இலவசமான “குப்பை” கடையில் வாங்கும் சில பார்களில் பதுங்கி இருப்பதைக் காணலாம்.

சுத்தமான தாவரங்கள் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இந்த பார்களின் முக்கிய கூறுகள் கொட்டைகள் மற்றும் தேதிகள் ஆகும், அவை புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றின் இயற்கையான தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரங்களாகும்.

ஒரு உணவு செயலியில் பொருட்களை ஒன்றாக கலந்து பேக்கிங் டிஷில் அழுத்தவும். அவ்வளவுதான்!

யெல்லோஸ்டோனின் முதல் காட்சி எப்போது

இந்த பார்களை நீங்கள் முயற்சி செய்தால், திரும்பி வந்து நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதை எனக்குத் தெரிவிக்கவும். அல்லது அவற்றைக் காட்டவும் Instagram என்னை @yummymummykitchen எனக் குறியிடவும். உங்கள் படைப்புகளைப் பார்க்க விரும்புகிறேன்!

எனது புதிய கண்டுபிடிப்புகளில் ஒன்று Nuts.com. நான் உள்நாட்டில் வீங்கிய குயினோவாவைத் தேடிக் கொண்டிருந்ததால், இந்த அற்புதமான ஆரோக்கிய உணவு வளத்தைக் கண்டேன். குக்கீகள் மற்றும் பார்கள் கூடுதல் மொறுமொறுப்பாகவும் காலை உணவுக்காகவும் இந்த பஃப்டு கினோவா தானியத்தை நானும் என் குழந்தைகளும் விரும்புகிறோம். கூடுதலாக, இது உயர்தர புரதம் போன்ற குயினோவாவின் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. எனது ஆரோக்கியத்திற்காகவும் அதைப் பயன்படுத்தினேன் சாக்லேட் மிருதுவான விருந்துகள் .

தேவையான பொருட்கள்

• 2 கப் கொட்டைகள் (நான் பாதாம், வேர்க்கடலை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் கலவையைப் பயன்படுத்தினேன்)
• 1 1/4 கப் பிட்டட் மெட்ஜூல் பேரிச்சம்பழம்
• 1 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
• 1/4 கப் இனிக்காத கோகோ அல்லது கொக்கோ தூள்
• 1/4 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு அல்லது இமயமலை உப்பு
• 4 தேக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன்
• 1 தேக்கரண்டி சணல் இதயங்கள் (விரும்பினால்)
• 1/4 கப் மிருதுவான பருத்த குயினோவா அல்லது அரிசி தானியம்
• 2 தேக்கரண்டி வால்நட் துண்டுகள்
• 2 தேக்கரண்டி பால் இல்லாத சாக்லேட் சிப்ஸ்

வழிமுறைகள்

1. கொட்டைகள், தேதிகள், எண்ணெய், கொக்கோ, உப்பு மற்றும் சணல் இதயங்களை உணவு செயலியில் வைக்கவும். கரடுமுரடாக அரைக்கும் வரை கலக்கவும். சிரப்பைச் சேர்த்து, அழுத்தும் போது கலவை ஒன்றாக இருக்கும் வரை தொடர்ந்து கலக்கவும். தானியத்தில் பருப்பு மட்டும் இணைக்கவும்.
2. காகிதத்தோல் காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் 8x8 இன்ச் பேக்கிங் டிஷை வரிசைப்படுத்தவும். பார் கலவையை உணவு செயலியில் இருந்து பாத்திரத்திற்கு மாற்றி, உறுதியாகவும் சமமாகவும் அழுத்தவும். வால்நட் மற்றும் சாக்லேட் சிப்ஸை மேலே அழுத்தவும்.
3. முற்றிலும் குளிர்ச்சியாகவும் உறுதியாகவும் இருக்கும் வரை குளிரூட்டவும், சுமார் ஒரு மணி நேரம். பார்கள் அல்லது சிறிய கடி அளவு சதுரங்கள் வெட்டி. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: