சாய் மசாலாவுடன் மஞ்சள் தேநீர் கோல்டன் பால்

மஞ்சள் மற்றும் சாய் மசாலாப் பொருட்களுடன் காஃபின் இல்லாத, சைவ கோல்டன் லட்டு செய்வது எப்படி.

கடந்த வாரம் நான் ஒரு செய்முறையை இடுகையிட்டேன் வெப்பமண்டல மஞ்சள் ஸ்மூத்தி . மஞ்சளைப் பற்றிய பரபரப்பான தலைப்பில் இருக்கும் போது, ​​எனக்குப் பிடித்தமான உறக்க நேர விருந்துகளில் ஒன்றான மஞ்சள் தேநீரைப் பகிர்ந்துகொள்வதை நான் உணர்ந்தேன். குழந்தைகள் படுக்கைக்குச் சென்ற பிறகு ஒரு கப் மூலிகை தேநீர் எனக்கு நினைவிருக்கும் வரையில் என் மாலைப் பழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்தது. இந்த சிறிய சடங்கு என் உடலுக்கும் மனதுக்கும் இது ஓய்வெடுக்கவும் ஓய்வெடுக்கவும் நேரம் என்று சமிக்ஞை செய்கிறது, மேலும் என் கையில் ஒரு சூடான கோப்பை என்னை சூடாகவும் வசதியாகவும் உணர வைக்கிறது.

மஞ்சள் தேநீர் அல்லது 'தங்கப் பால்' பற்றி நான் முதன்முதலில் சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இங்கிலாந்து பதிவர் ஒருவரிடமிருந்து (யாரென்று எனக்கு நினைவில் இல்லை) கற்றுக்கொண்டேன், அன்றிலிருந்து அதைத் தயாரித்து வருகிறேன். கோல்டன் பால் கிரீமி, சூடான மற்றும் சற்று இனிப்பு. என்னைப் பொறுத்தவரை, இது சரியான இனிப்பு அல்லது மதியம் தேநீர் நேர உபசரிப்பு. மஞ்சளில் குர்குமின், ஒரு சக்தி வாய்ந்த குணப்படுத்தும் கலவை உள்ளது, எனவே என்னால் முடிந்தவரை அதை நம் உணவில் சேர்க்க முயற்சிக்கிறேன். சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் முதல் அரிசிகள், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் தேநீர் வரை எல்லாவற்றிலும் இது லேசான சுவை வேலை செய்கிறது!

புதுப்பிப்பு: இந்த செய்முறையின் எஸ்பிரெசோ பதிப்பை நீங்கள் விரும்பினால், என்னுடையதை முயற்சிக்கவும் தங்க பூசணிக்காய் மசாலா லட்டு!

மஞ்சள் குர்குமின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:

• அழற்சி
• முடக்கு வாதம்
• மனச்சோர்வு
• நீரிழிவு நோய்
• புற்றுநோய்
• முதுமையின் அறிகுறிகள்
• மூளை ஆரோக்கியம்

மஞ்சள் தேநீர்/கோல்டன் பால் லட்டு எப்படி இருக்கும்'>

சரி, நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு சாய் லட்டு சாப்பிட்டிருக்கிறீர்களா? நான் அதே மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கிறேன், அதனால் அது அதே சூடான மற்றும் வசதியான சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. பிரகாசமான ஆரஞ்சு மட்டுமே. சமீபகாலமாக மளிகைக் கடைகளில் புதிய மஞ்சளுக்குத் தோன்றி வருகிறது, எனவே நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் உரித்த மஞ்சளை வாணலியில் தட்டவும் அல்லது மசாலா ஜாடியில் உலர்ந்த வகையைப் பயன்படுத்தலாம்.

தங்க மஞ்சள் லட்டு செய்வது எப்படி

கிரீமி பாதாம் அல்லது சோயா மில்க் பேஸ் உடன் எனது மஞ்சள் டீ லட்டு பாணியை நான் ரசிக்கிறேன். நீங்கள் அதை மிகவும் பணக்காரர்களாக விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் உங்கள் மசாலாப் பொருட்களை தண்ணீரில் ஊறவைக்கலாம், பின்னர் நீங்கள் ஆங்கில தேநீர் அல்லது காபியுடன் செய்வது போல, இறுதியில் பால் சேர்க்கலாம். மஞ்சள் தேநீர் செய்வது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் தண்ணீர் அல்லது பாலை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், மேலும் ஒரு டீஸ்பூன் உலர்ந்த மஞ்சள் (நீங்கள் புதிதாகப் பயன்படுத்தினால்) மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.

உங்கள் பால் அல்லது தண்ணீரில் அந்த அற்புதமான சூடான மசாலாப் பொருட்களை உட்செலுத்துவதற்கு, அதை ஒன்றாக அடித்து, ஓரிரு நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். தேன், சிரப் அல்லது ஸ்டீவியாவுடன் சுவைக்க இனிப்பு. நான் சில துளிகள் கரிம திரவ ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்துகிறேன் (டிரேடர் ஜோவின் பிராண்ட் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது).

மஞ்சள் கோல்டன் லட்டை எப்படி பரிமாறுவது

உங்கள் மஞ்சள் தேநீரை வெப்பத்திலிருந்து எடுத்து ஒரு குவளை அல்லது தேநீர் கோப்பையில் ஊற்றவும். இன்று மதியம் நான் எனக்கு பிடித்த ஊட்டத்துடன் ஒரு கோப்பையை அனுபவித்து வருகிறேன் ரா பிரவுனி பார்கள் . இந்த வாரம் சில இயற்கையான தெளிப்புகளால் அவர்கள் கூடுதல் ஆடம்பரத்தைப் பெற்றனர். ஏனென்றால் குழந்தைகள்.

நீங்கள் இன்னும் மஞ்சள் தேநீர் முயற்சித்தீர்களா'>

நீங்கள் மஞ்சள் தேநீர் விரும்புகிறீர்கள் என்று நினைத்தாலும், கோடையில் வெப்பமான காலநிலையைப் பெறுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்கள் மஞ்சள் தேநீரின் ஒரு ஜாடியை வைத்து, எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் ஒரு பிக்-ஐ பயன்படுத்தலாம் என்று நினைக்கிறீர்கள்- என்னை-அப். அது போலவே சுவையாக இருக்கிறது!

சில இரவுகளில், நான் என் பெண்களை உள்ளே இழுத்துக்கொண்டு தூங்கி, இரவு 9 மணிக்கு கண்கள் கலங்கி வெளியே வரும்போது, ​​எளிதான பாதையில் சென்று மஞ்சள் தேநீர் பையை சூடாக்குவேன் என்று ஒப்புக்கொள்ள விரும்புகிறேன். இரண்டு விருப்பங்களையும் நான் விரும்புகிறேன், எனவே இரண்டையும் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். நான் நுமி ஆர்கானிக் மஞ்சள் தேநீரைப் பயன்படுத்துகிறேன் முழு உணவுகள் , ஆனால் நீங்கள் ஆன்லைனிலும் பெறலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் மஞ்சள்
• 1/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• 1 சிட்டிகை இஞ்சி
• 1 சிட்டிகை ஜாதிக்காய்
• 1 நட்சத்திர சோம்பு
• சுவைக்க விருப்பமான இனிப்பு (நான் ஆர்கானிக் ஸ்டீவியாவின் சில துளிகள் பயன்படுத்துகிறேன்)

வழிமுறைகள்

1. ஒரு பாத்திரத்தில் பால் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை மிதமான தீயில் சேர்த்து கொதிக்கும் வரை கிளறவும். மசாலாவை உட்செலுத்த 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். ஒரு குவளை அல்லது தேநீர் கோப்பையில் கவனமாக ஊற்றி சுவைக்க இனிமையாக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: