மிருதுவான ஏர் பிரையர் ப்ரோக்கோலி (புதிய அல்லது உறைந்த)

ஏர் பிரையரில் சிறந்த மிருதுவான ப்ரோக்கோலியை நீங்கள் செய்யலாம்!

ப்ரோக்கோலியை சமைக்க சிறந்த வழி எது'>

இப்போது எங்களிடம் ஏர் பிரையர்கள் இருப்பதால், நான் எப்போதும் ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிற காய்கறிகளை அப்படித்தான் சமைக்கிறேன். நீங்கள் வெறுமனே இவற்றை முயற்சிக்க வேண்டும் மிருதுவான கூனைப்பூ இதயங்கள் . நீங்கள் ப்ரோக்கோலியை விரும்பினால், இந்த க்ரீமை முயற்சி செய்ய வேண்டும் வேகன் ப்ரோக்கோலி சூப் அடுத்தது.

யெல்லோஸ்டோன் புதிய சீசன் நிகழ்ச்சி

இந்த செய்முறை ஏன் வேலை செய்கிறது

ஒரு வெப்பச்சலன அடுப்பைப் போலவே, சமைக்கும் போது உணவைச் சுற்றி காற்றைச் சுற்றிக்கொண்டு காற்று பிரையர்கள் வேலை செய்கின்றன. இதன் பொருள் உணவு சமமாக சமைக்கப்பட்டு, எல்லா பக்கங்களிலும் அழகாக மிருதுவாகும்.

ஆளுமை 4 மகிழ்ச்சி கை

இது மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும், நீங்கள் ஏர் பிரையர் மூலம் சமைக்கப் பழகினால், தொடங்குவதற்கு ஏற்றது.

உங்களுக்கு என்ன தேவை

ஏர் பிரையர் ப்ரோக்கோலி மிகவும் எளிமையானது, உண்மையில் சமைப்பதை விட மிகவும் சிக்கலானது அல்ல ஏர் பிரையரில் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல் .

• ஏர் பிரையர்
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு மற்றும் மிளகு அல்லது எல்லாம் பேகல் மசாலா

ஏர் பிரையரில் மிருதுவான ப்ரோக்கோலியை எப்படி சமைப்பது

ஏர் பிரையரில் உங்கள் ப்ரோக்கோலி மிருதுவாக இருக்க, அதை ஆலிவ் எண்ணெயில் பூசவும். ப்ரோக்கோலியை லேசாகவும் சமமாகவும் பூசுவதற்கு ஆலிவ் ஆயில் சமையல் ஸ்ப்ரே சிறப்பாகச் செயல்படும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, ஆனால் நீங்கள் தூறல் மற்றும் டாஸ் செய்யலாம்.

வெறுமனே உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அல்லது ஒரு சிட்டிகை பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் தூள் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு ஏதேனும் சுவையூட்டிகளை சேர்க்கவும். ப்ரோக்கோலியுடன் சீஸ் நன்றாகச் செல்கிறது, எனவே ப்ரோக்கோலி வெளியே வந்தவுடன் அரைத்த பார்மேசன் அல்லது ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் தெளிப்பது நன்றாக வேலை செய்யும்.

டிஸ்னி பிளஸ் vs ஹெச்பிஓ மேக்ஸ்

ஏர் பிரையரில் உறைந்த ப்ரோக்கோலியை எப்படி சமைப்பது

உறைந்த காய்கறிகள் நீங்கள் எப்போதும் சத்தான உணவை வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்ய மிகவும் வசதியான வழியாகும். உறைந்த ப்ரோக்கோலி வழக்கமான சமையல் முறைகளைப் பயன்படுத்தி க்ரிப்ஸ் செய்வது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. இருப்பினும், ஏர் பிரையர் உறைந்த ப்ரோக்கோலி மிருதுவான பூக்களை எளிதாக உருவாக்குகிறது!

உங்கள் ப்ரோக்கோலியை முன்கூட்டியே கரைக்க வேண்டாம். ஆலிவ் ஆயில் சமையல் ஸ்ப்ரேயால் பூசி, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, 400 டிகிரியில் 10 நிமிடங்கள் ஏர் ஃப்ரை செய்து, குலுக்கி, மேலும் சில நிமிடங்களுக்கு ஏர் ஃப்ரை செய்து முடிக்கவும்.

மேலும் ஏர் பிரையர் ரெசிபிகள் & டிப்ஸ்

• ஏர் பிரையரில் ஃபாயில் போட முடியுமா'>
• ஏர் பிரையர் அவகேடோ முட்டை ரோல்ஸ்
• வீட்டில் கிரிஸ்பி பிடா சிப்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தலை ப்ரோக்கோலி, பூக்களாக பிரிக்கப்பட்டது (3 1/2 கப்)
• ஆலிவ் எண்ணெய் சமையல் ஸ்ப்ரே அல்லது 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
• கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு, ருசிக்க

வழிமுறைகள்

1. ப்ரோக்கோலியை பூக்களாக நறுக்கவும்.
2. சமையல் தெளிப்புடன் பூசவும் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயைத் தூவவும் மற்றும் பூசுவதற்கு டாஸ் செய்யவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன். நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் பின்னர் மேலும் சேர்க்கலாம். மாற்றாக, பேகல் மசாலா அனைத்தையும் பயன்படுத்தவும்.
3. ஏர் பிரையர் கூடையில் பருவமடைந்த பூக்களை வைக்கவும்.
4. 400˚F இல் 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கூடையை அகற்றி, பூக்கள் மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் உள்ளதா என சரிபார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் மேலும் ஒரு நிமிடம் சமைக்கவும். எனது ப்ரோக்கோலி மிகவும் மிருதுவாகவும், கருகியதாகவும் இருக்கும் (இந்தப் புகைப்படங்களில் இருப்பதை விட கருமையாக இருக்கும்).
5. கூடுதல் உப்பு மற்றும் மிளகு அல்லது பர்மேசன் போன்ற பிற மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, உடனே பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்

நாம் பொதுவாக ப்ரோக்கோலி பூக்களை சாப்பிட்டாலும், தண்டுகள் உண்ணக்கூடியவை (மற்றும் சுவையாகவும்) இருக்கும். தண்டு தோலுரித்து, பூக்களுடன் காற்றில் வறுக்க துண்டுகளாக அல்லது பகடைகளாக வெட்டவும்.

நீங்கள் ப்ரோக்கோலியை காலிஃபிளவருடன் மாற்றலாம்.

ஏர் பிரையர் ப்ரோக்கோலியை ஃப்ரிட்ஜில் 3 நாட்கள் வரை வைத்திருக்கலாம். மீண்டும் மிருதுவாக சில நிமிடங்களுக்கு ஏர் பிரையரில் மீண்டும் சூடாக்கலாம்.

குறியீடு 8 முடிவு விளக்கப்பட்டது

உறைந்த ப்ரோக்கோலியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். ப்ரோக்கோலியை முதலில் கரைக்க வேண்டாம், உறைந்த நிலையில் இருந்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், குலுக்கி, மிருதுவாகும் வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

சுவையூட்டும் மாறுபாடுகள்

• உப்பு மற்றும் மிளகாயை 1 டேபிள் ஸ்பூன் சேர்த்து மாற்றவும், ஆனால் பேகல் மசாலா (நான் டிரேடர் ஜோஸ் பயன்படுத்துகிறேன்)
• ப்ரோக்கோலி செய்து ஏர் பிரையரில் இருந்து வெளியே வந்தவுடன் அரைத்த பார்மேசனுடன் தெளிக்கவும்.
• பிரகாசமான சுவைக்காக புதிய எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.