மாக்டெயிலாக அல்லது பாலோமாஸ் போன்ற காக்டெய்ல்களை தயாரிப்பதற்கு ஏற்ற புதிய திராட்சைப்பழம் சோடாவை எப்படி தயாரிப்பது! இது மிகவும் சுவையான ஆரோக்கியமான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும், மேலும் சில பொருட்களைக் கொண்டு செய்வது மிகவும் எளிதானது.
எங்கள் கொல்லைப்புற திராட்சைப்பழங்கள் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளன, எங்கள் இரத்த ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை போன்றவற்றைப் போலவே, அவற்றைச் சாறு செய்து வேடிக்கையான மாக்டெயில்கள் மற்றும் காக்டெய்ல்களுக்குப் பயன்படுத்துவது எனக்குப் பிடித்தமான ஒன்று. எங்களுடைய புதியது உங்களுக்கு நினைவிருக்கலாம் மார்கரிட்டா மிக்ஸ் , கிளாசிக் அபெரோல் ஸ்பிரிட்ஸ் , மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட் சமையல்.
திராட்சைப்பழம் சோடாவை உருவாக்கும் சில சிறந்த பிராண்டுகள் உள்ளன காய்ச்சல்-மரம் , காக்டெய்ல் தயாரிப்பதில் சிறந்தது, திராட்சைப்பழம் சோடாவை வீட்டிலேயே செய்வது எளிது. இருப்பினும், இது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட மிகவும் சுவையானது, மேலும் நீங்கள் பொருட்களின் தரம் மற்றும் நீங்கள் எப்படி இனிப்பு செய்ய விரும்புகிறீர்கள் என்பதைக் கட்டுப்படுத்தலாம். எனது கோ-டு பதிப்பு முற்றிலும் சர்க்கரை இல்லாதது.
எங்கள் வீட்டு முற்றத்தில் ஒரு திராட்சைப்பழ மரம்.
சுமார் 13 வகையான திராட்சைப்பழங்கள் உள்ளன, மேலும் இந்த செய்முறைக்கு எந்த வகையிலும் வேலை செய்யும், இருப்பினும் நிறம் மற்றும் சுவை மாறுபடும். நான் இளஞ்சிவப்பு பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்.
திராட்சைப்பழம் ஆண்டு முழுவதும் கடைகளில் கிடைக்கிறது, ஏனெனில் கலிபோர்னியா மற்றும் அரிசோனாவில் இருந்து ஜனவரி முதல் கோடை வரை கிடைக்கும், மேலும் புளோரிடா மற்றும் டெக்சாஸில் உள்ளவை அடுத்த ஜூன் வரை இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கும்.
திராட்சைப்பழம் சோடா செய்வது எப்படி
நீங்கள் ஒரு சுவையான புதிய திராட்சைப்பழம் சோடாவைத் தயாரிப்பதற்கு தேவையானது பளபளப்பான நீர், சில திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் இனிப்பு. நீலக்கத்தாழை சிரப் நன்றாக வேலை செய்கிறது, ஆனால் நான் வழக்கமாக ஆர்கானிக் திரவ ஸ்டீவியாவை (டிரேடர் ஜோஸ் தான் எனக்கு பிடித்தது) சர்க்கரை இல்லாத பானத்திற்கு பயன்படுத்துகிறேன். நீங்கள் ஆரோக்கியமான குறைந்த சர்க்கரை பானங்களில் இருந்தால், நீங்கள் எங்களுடையதை விரும்புவீர்கள் எலுமிச்சை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் பானம் கூட.
நீங்கள் திராட்சைப்பழத்தை முன்கூட்டியே சாறு செய்யலாம், ஆனால் பரிமாறும் முன் வரை அதை பளபளப்பான நீரில் கலக்க வேண்டாம், ஏனெனில் நீங்கள் அதை அழகாகவும் குமிழியாகவும் வைத்திருக்க விரும்புவீர்கள்.
திராட்சைப்பழம் சோடா காக்டெய்ல்
நான் இந்த புதிய திராட்சைப்பழம் சோடாவை விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் இதை மற்ற காக்டெய்ல் மற்றும் மாக்டெயில்களுக்கு ஒரு அடிப்படையாகவும் பயன்படுத்தலாம். இவற்றில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும் அல்லது சொந்தமாக உருவாக்கவும்.
- கிளாசிக் ஜினை முயற்சிக்கவும் கிரேஹவுண்ட் .
- 1-2 அவுன்ஸ் சேர்க்கவும். டெக்கீலா மற்றும் ஒரு பாலோமாவிற்கு சுண்ணாம்பு பிழியவும்.
- ரோஸ்மேரி கொண்டு இனிப்பு அல்லது லாவெண்டர் எளிய சிரப் .
- திராட்சைப்பழம் மற்றும் தைம் அல்லது ரோஸ்மேரி போன்ற மூலிகைகள் அல்லது உலர்ந்த ஒரு புதிய துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும் சிட்ரஸ் துண்டு .
தேவையான பொருட்கள்
- 1 1/2 கப் புதிய இளஞ்சிவப்பு திராட்சைப்பழம் சாறு (சுமார் 3 பெரிய திராட்சைப்பழங்கள்)
- 2 கப் பளபளக்கும் நீர்
- ஆர்கானிக் திரவ ஸ்டீவியா, சுவைக்க (அல்லது நீலக்கத்தாழை)
வழிமுறைகள்
- உங்கள் திராட்சைப்பழம் சோடாவைத் தயாரிக்க நீங்கள் தயாராக இருக்கும்போது, ஒரு குடத்தில் திராட்சைப்பழம் சாறு மற்றும் பளபளக்கும் தண்ணீரை இணைக்கவும்.
- நீலக்கத்தாழை சிரப் அல்லது திரவ ஸ்டீவியாவில் கிளறி சுவைக்க இனிக்கவும். உங்கள் இனிப்பு மற்றும் உங்கள் திராட்சைப்பழங்களைப் பொறுத்து உங்களுக்குத் தேவைப்படும் அளவு உண்மையில் மாறுபடும். நான் ஸ்டீவியாவின் 6 சொட்டுகளைப் பயன்படுத்தினேன்.
- ஐஸ் மீது பரிமாறவும், விரும்பினால் திராட்சைப்பழம் மற்றும் தைம் அல்லது ரோஸ்மேரியின் துளிகளால் அலங்கரிக்கவும்.
குறிப்புகள்
உண்மைக் கதையின் அடிப்படையில் வெளிப்பட்டது
உங்கள் திராட்சைப்பழங்களை முன்கூட்டியே சாறு செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் பரிமாறத் தயாராகும் வரை அல்லது அது தட்டையாகிவிடும் வரை பளபளப்பான தண்ணீரில் கலக்க வேண்டாம்.
திராட்சைப்பழம் காக்டெய்ல் மற்றும் மோக்டெய்ல் யோசனைகள்
- பலோமா: 2 அவுன்ஸ் கலக்கவும். திராட்சைப்பழம் சோடா, 1 1/2 அவுன்ஸ். வெள்ளி டெக்கீலா, மற்றும் சுண்ணாம்பு பிழிந்து.
- கிரேஹவுண்ட்: 2 அவுன்ஸ் கலக்கவும். 1 1/2 அவுன்ஸ் கொண்ட திராட்சைப்பழம் சோடா. ஜின்
- லாவெண்டர் திராட்சைப்பழம் சோடா மாக்டெயில். ஸ்டீவியா / நீலக்கத்தாழைக்கு பதிலாக லாவெண்டர் சிம்பிள் சிரப் கொண்டு இனிப்பு செய்யவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்: 4 பரிமாறும் அளவு: 1 கண்ணாடிஒரு சேவைக்கான தொகை: கலோரிகள்: 36 மொத்த கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0 கிராம் டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்பு: 0 கிராம் கொலஸ்ட்ரால்: 0மி.கி சோடியம்: 2மி.கி கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 9 கிராம் ஃபைபர்: 0 கிராம் சர்க்கரை: 0 கிராம் புரத: 0 கிராம்
ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.