ஆரஞ்சு துண்டுகளை உலர்த்துவது எப்படி

உலர்ந்த ஆரஞ்சு துண்டுகள் பலருக்கு விடுமுறை பாரம்பரியம். விடுமுறை அலங்காரம், ஆரஞ்சு மாலை, காக்டெய்ல் அலங்காரம் மற்றும் பலவற்றிற்கு ஆரஞ்சு துண்டுகளை உலர்த்துவது எப்படி என்பதை அறிக.

ஆரஞ்சு பழங்காலமாக கிறிஸ்துமஸ் சின்னமாக இருந்து வருகிறது. ஒரு குழந்தையாக, சாண்டா எப்போதும் எங்கள் காலுறைகளின் அடிப்பகுதியில் ஒன்றை விட்டுச் செல்கிறார். எங்களுடைய கொல்லைப்புறத்தில் பல புளியமரங்கள் இருப்பதால், அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான பல வழிகளைக் கொண்டு வர நான் எப்போதும் முயற்சி செய்கிறேன். சில கடந்த சிட்ரஸ் பிடித்தவை பின்வருமாறு: ஆரஞ்சு சாலட் டிரஸ்ஸிங் , எலுமிச்சை தஹினி சாலட் டிரஸ்ஸிங் , லாவெண்டர் லெமனேட் , ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட் , லெமனி ஏசிவி பானம் , கும்காட் மர்மலேட் , மற்றும் கிளாசிக் Aperol Spritz.

விடுமுறை நாட்களில் ஆரஞ்சு துண்டுகளை உலர்த்துவது குழந்தைகளுக்கு உதவும் ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் எளிதான திட்டமாகும், மேலும் துண்டுகளை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்.

ஆரஞ்சு துண்டுகளை உலர்த்துவது எப்படி

நீங்கள் எந்த வகையான சிட்ரஸையும் பயன்படுத்தலாம். அவற்றை நன்கு கழுவி உலர வைக்கவும், பின்னர் 1/4-1/8 அங்குல துண்டுகளாக குறுக்காக வெட்டவும். காகித துண்டுகளால் தட்டுவதன் மூலம் உலர்த்துவதை சிறிது வேகப்படுத்தலாம்.

பெரிய பேக்கிங் தாள்களுக்கு மேல் கம்பி ரேக்குகளை அமைக்கவும். உங்களிடம் பெரிய ஏர் பிரையர் அல்லது டீஹைட்ரேட்டர் இருந்தால், அதையும் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் பேக்கிங் தாள்களுக்கு பொருந்தக்கூடிய ரேக் உங்களிடம் இல்லையென்றால், அவற்றை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தி, நேரடியாக தாள்களில் சமைக்கவும், ஆரஞ்சுகளை பாதியிலேயே புரட்டவும். இருப்பினும் கம்பியில் சமைப்பது சிறந்தது.

அவர்கள் தொடுவதற்கு உலர்ந்த போது துண்டுகள் செய்யப்படுகின்றன. அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் அவை பழுப்பு நிறமாக மாறும். பயன்படுத்துவதற்கு முன் முழுமையாக குளிர்விக்கவும், ஏனெனில் அவை குளிர்ச்சியாக மிருதுவாக இருக்கும்.

உலர்ந்த ஆரஞ்சு துண்டுகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

ஆரஞ்சு மாலை

உலர்ந்த ஆரஞ்சு துண்டுகளை நூல் அல்லது கயிறு மீது திரித்து தனிப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் மரம் ஆபரணங்கள் அல்லது மாலையை உருவாக்கலாம். அவை விடுமுறை மாலைகளுக்கு ஒரு அழகான கூடுதலாகும்.

உலர்ந்த சிட்ரஸ் காக்டெய்ல் அலங்காரம்

எளிதான காக்டெய்ல் அலங்காரத்திற்காக உங்கள் பார் வண்டியில் ஒரு கிண்ணத்தில் உலர்ந்த சிட்ரஸ் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது உங்கள் சார்குட்டரி பலகைகளுக்கு வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும். அவற்றை எங்களிடம் முயற்சிக்கவும் எளிதான மல்ட் ஒயின் அல்லது எங்களுடன் பணியாற்றினார் சைவ ஜிஞ்சர்பிரெட் குக்கீகள் .

இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்

Lori Stern (@loriastern) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை

ஆரஞ்சு சிப்ஸ்

உலர்ந்த ஆரஞ்சு சிப்ஸில் சிற்றுண்டி. அவர்கள் தயிரில் தோய்த்து அல்லது டார்க் சாக்லேட்டில் நனைத்து, உலர்ந்த பூக்களைக் கொண்டு ஒரு ஆடம்பரமான உபசரிப்பைச் செய்வார்கள். லோரியா ஸ்டெர்ன் .

தேவையான பொருட்கள்

• 4 ஆரஞ்சு (அல்லது திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை, எலுமிச்சை போன்ற பிற சிட்ரஸ்)

வழிமுறைகள்

1. அடுப்பை 175° Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ஆரஞ்சு பழங்களை கழுவி உலர வைக்கவும், பின்னர் குறுக்காக ⅛-அங்குல தடிமனாக வெட்டவும்.
3. வயர் ரேக்குகளால் மேலே போடப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் ஒரு அடுக்கில் துண்டுகளை அமைக்கவும்.
4. 4-6 மணி நேரம் சமைக்கவும், தொடுவதற்கு உலரும் வரை, சமமாக சமைக்க ஒவ்வொரு சில மணிநேரமும் சுழலும்.
5. சேமித்து அல்லது பயன்படுத்துவதற்கு முன் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். ஒரு மாதம் வரை அறை வெப்பநிலையில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

குறிப்புகள்

உங்கள் உலர்ந்த ஆரஞ்சுகளைப் பயன்படுத்துதல்

• 
  காக்டெய்ல் அல்லது சார்குட்டரி போர்டு அலங்காரமாக பயன்படுத்தவும்.
• உலர்ந்த ஆரஞ்சு சிப்ஸில் சிற்றுண்டி.
• உருகிய டார்க் சாக்லேட்டில் நனைத்து உலர விடவும்.
• ஒரு ஆரஞ்சு மாலையை உருவாக்க, ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தின் ஒரு விளிம்பிற்கு அருகில் தோல் மற்றும் குழிக்குக் கீழே ஒரு துளையை உருவாக்க ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தவும். மாற்றாக, ஒரு ஊசி மற்றும் நூல் பயன்படுத்தவும்.
• 

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.