கிரீம் பீச் ஸ்மூத்தி

இந்த குழந்தையால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தடிமனான மற்றும் கிரீமி பீச் ஸ்மூத்தி ரெசிபி எங்களுக்குப் பிடித்த ஒன்றாகும்! உறைந்த பீச், ஆரஞ்சு மற்றும் பாதாம் பால் தயிர் நிரப்பப்பட்ட இது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின் சி, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகிறது.

இந்த வாரத்தின் தொடக்கத்தில் எனது இளைய மகள் தொண்டை வலியுடன் பள்ளியிலிருந்து வீட்டில் இருந்தாள். அவள் இந்த பீச் ஸ்மூத்தியை உருவாக்கினாள், நான் பிளெண்டரில் வேலை செய்து படங்களை எடுத்தேன், நாங்கள் எங்கள் கிரீம் பீச் ஸ்மூத்திகளை ஒன்றாக ரசித்தோம். அவரது சிறந்த ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளில் இதுவும் ஒன்று என்று நாங்கள் இருவரும் ஒப்புக்கொண்டோம். இந்த கெட்டியான மற்றும் கிரீமி பீச் ஸ்மூத்தி ரெசிபி முற்றிலும் சுவையாகவும், ஐஸ்கிரீம் போலவும் சுவையாக இருந்தது, ஆனால் அது அவளுக்கு தொண்டை வலியை போக்க உதவியது என்று நினைக்கிறேன், மதியம் அவள் வீட்டை சுற்றி நடனமாட ஆரம்பித்தாள் மற்றும் வெறித்தனமாக சிரித்தாள். இந்த பீச் ஸ்மூத்தியில் வைட்டமின்-சி, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்துள்ளது - இது ஒரு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். நான் இப்போது அதைப் பற்றி யோசித்துக்கொண்டிருக்கிறேன், ஆனால் புதிய அல்லது அரைத்த மஞ்சளைச் சேர்க்க இது ஒரு சிறந்த ஸ்மூத்தியாக இருக்கும்.

அந்த அடர்த்தியான கிரீமி சுழலைப் பாருங்கள்! நீங்கள் இங்கு நீண்ட காலமாகப் பின்தொடர்ந்திருந்தால், எனது குடும்பம் மிருதுவாக்கிகளை விரும்புகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். எனது விட்டமிக்ஸ் எனது சிறந்த பிறந்தநாள் பரிசாக நான் கருதுகிறேன், அது ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது பயன்படுத்தப்படும். நான் என்னுடைய பச்சை மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் சாக்லேட்டி பாதாம் பட்டர் புரோட்டீன் ஸ்மூத்திகளை விரும்புகிறேன், என் இளைய மகள் தனது சொந்த ஸ்மூத்தி ரெசிபிகளுடன் வருவதை விரும்புகிறார். எங்களின் ஃப்ரீசரின் டிராயரை எல்லா நேரங்களிலும் உறைந்த பழங்களுடன் சேமித்து வைத்திருப்பேன், அதனால் நமக்குப் பிடித்தமான பொருட்களைப் பிடுங்கி விரைவாக ஒரு ஸ்மூத்தியைத் துடைக்கலாம். Costco மற்றும் Trader Joe's இருவரும் உறைந்த பழங்கள் மீது நல்ல ஒப்பந்தங்களைக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் அது சீசனில் இருக்கும்போது நீங்கள் சொந்தமாக முடக்கலாம். பழ மிருதுவாக்கிகள் ஆண்டு முழுவதும் ஆர்கானிக், சீசன் இல்லாத பழங்களை அனுபவிக்க சிறந்த வழியாகும். உறைந்த பழம் மிகவும் சத்தானது, எனவே ஆண்டு முழுவதும் அதன் பலன்களை ஏன் அனுபவிக்கக்கூடாது ( ஆதாரம் )'>

தடிமனான மற்றும் கிரீம் போன்ற ஐஸ்கிரீம் போன்ற ஸ்மூத்திகளை தயாரிப்பதன் ரகசியத்தை நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்களா? உறைந்த பழங்கள் நிறைய பயன்படுத்தவும், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மாம்பழங்கள் குறிப்பாக கிரீம், மற்றும் முடிந்தவரை சிறிய திரவம். ஒரு முழு ஆரஞ்சு பழத்தை சேர்ப்பது பொதுவாக போதுமான திரவத்தை அளிக்கிறது. நீங்கள் இந்த ஸ்மூத்தியை முற்றிலும் பீச்சாக வைத்திருக்கலாம் அல்லது இந்த முறை நாங்கள் செய்தது போல் பெர்ரி லேயரை சேர்க்கலாம். சரியான அல்லது தவறான வழி இல்லை. அடுக்குகளை உருவாக்க, நாங்கள் பீச் ஸ்மூத்தியுடன் தொடங்கி, பாதி அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை எங்கள் கண்ணாடிகளுக்கு மாற்றிய பிறகு ஒரு சில ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது ராஸ்பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். பின்னர் நாங்கள் தொடர்ந்து கலக்கிறோம் மற்றும் பீச் நிறம் இளஞ்சிவப்பாக மாறுவதைப் பார்க்கிறோம்! ஏன் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் அடுக்கு ஸ்மூத்திகள் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளன!

மேலும் ஸ்மூத்திகள் வேண்டுமா? நானும்! எனக்கு மிகவும் பிடித்தவைகளில் சில இங்கே:

• பச்சை ஒளிரும் ஸ்மூத்தி
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி
• சாக்லேட் மக்கா ஸ்மூத்தி
• வெப்பமண்டல மஞ்சள் ஸ்மூத்தி
• கிட்ஸ் ஸ்மூத்தி பார்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 முழு ஆரஞ்சு, உரிக்கப்பட்டது
• 6 அவுன்ஸ். தயிர் (நான் சாதாரண பாதாம் பால் தயிர் பயன்படுத்தினேன்)
• 1 1/2 கப் உறைந்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட பீச்
• 1 கப் உறைந்த வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்கள்
• 1 கப் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி (விரும்பினால்)

வழிமுறைகள்

1. ஆரஞ்சு, தயிர், பீச் மற்றும் வாழைப்பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். மென்மையான மற்றும் கிரீம் வரை கலக்கவும். கலவையானது பிளெண்டரைத் திருப்ப முடியாத அளவுக்கு தடிமனாக இருந்தால், சிறிது திரவத்தைச் சேர்க்கவும் (தண்ணீர் அல்லது அதிக ஆரஞ்சு), நீங்கள் தடிமனாக விரும்பினால், மேலும் உறைந்த பழங்களைச் சேர்க்கவும்.
2. இளஞ்சிவப்பு அடுக்கைச் சேர்த்தால், பீச் ஸ்மூத்தியின் பாதியை 3/4 வரை கண்ணாடிகளுக்கு மாற்றி, பெர்ரிகளை பிளெண்டரில் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும், பின்னர் இந்த பிங்க் லேயரை பீச் லேயரின் மேல் சேர்க்கவும். உடனே மகிழுங்கள் அல்லது பின்னர் உறைய வைக்கவும்!

குறிப்புகள்

ஊட்டச்சத்து தகவல் தோராயமானது மற்றும் 1/2 இந்த செய்முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நான் சான்றளிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, கீழே உள்ள தகவல் ஆன்லைன் கணக்கீடுகளின் அடிப்படையில் எனது சிறந்த மதிப்பீடாகும். ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானதாக இருந்தால், உங்களுக்கு பிடித்த ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடவும். மேலும், நான் தனிப்பட்ட முறையில் ஒரு மருத்துவரால் இயக்கப்படும் வரை கலோரி எண்ணிக்கையை ஊக்குவிப்பதில்லை, ஆனால் நம் உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும் உணவுகளை உண்பதில் கவனம் செலுத்த விரும்புகிறேன்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: