பூசணிக்காய் இனிப்பு ஹம்முஸ்

இந்த பூசணி பை டிப், அல்லது 'டெசர்ட் ஹம்முஸ்' பள்ளிக்குப் பிறகு ஒரு சுவையான மற்றும் பண்டிகை இலையுதிர் சிற்றுண்டி! சார்பாக நான் எழுதிய ஸ்பான்சர் செய்யப்பட்ட பதிவு இது இயற்கை உணவுகளுக்குத் திரும்பு க்கான IZEA . அனைத்து கருத்துகளும் 100% என்னுடையது.

பள்ளிக்கு திரும்பும் பருவம் மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது. இலையுதிர் காலம் திடீரென்று மிக அருகில் தெரிகிறது. பள்ளியிலிருந்து வீட்டிற்குச் செல்லும் வழியில், இலை கொடிகளின் கீழ் இருந்து வெளிப்படும் பிரகாசமான ஆரஞ்சு பூசணிக்காய்களுக்குப் பின்னால் சோள வயலைக் கடந்து செல்கிறோம். எங்கள் திரவ அம்பர் மரத்தின் இலைகள் ஆரஞ்சு நிறமாக மாறத் தொடங்குகின்றன, மேலும் பூசணி மசாலா எல்லாவற்றிற்கும் நாங்கள் உற்சாகமாக இருக்கிறோம்.

இந்த வாரம் பள்ளிக்குப் பிறகு விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டிக்காக நாங்கள் பூசணிக்காய் இனிப்பு ஹம்முஸ் செய்தோம். வித்தியாசமாக இருக்கிறது'>நிக்கர்டூடுல் டெசர்ட் ஹம்முஸ் மற்றும் எனது நண்பர் மை ஹோல் ஃபுட் லைஃப் இதை உருவாக்கினர் பிரவுனி பேட்டர் ஹம்முஸ் . இது மிகவும் புத்திசாலித்தனமானது, உண்மையில். டெசர்ட் ஹம்முஸ், உண்மையில் கொண்டைக்கடலை, இனிப்பு மற்றும் பிற சுவையான பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு இனிப்பு டிப் ஆகும். இனிப்பு ஹம்முஸின் பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், இது ஒரு இனிப்பு விருந்தாக இருந்தாலும், அதில் சில சிறந்த ஊட்டச்சத்து உள்ளது. பள்ளியில் நீண்ட நாள் கழித்து என் குழந்தைகள் வெறித்தனமாக வீட்டிற்கு வருகிறார்கள்! இந்த இனிப்பு ஹம்முஸ் பள்ளி சிற்றுண்டிக்குப் பிறகு சிறந்தது, ஏனெனில் கொண்டைக்கடலையிலிருந்து வரும் புரதம் அதை நம்பமுடியாத அளவிற்கு நிரப்புகிறது, எனவே அவை இரவு உணவு வரை திருப்திகரமாக இருக்கும்.

பூசணிக்காய் இனிப்பு ஹம்முஸ் முழுவதுமாக செய்ய உங்களுக்கு நேரம் இல்லாதபோது சரியானது சைவ பூசணிக்காய் , பசையம் இல்லாத பூசணி மஃபின்கள் , அல்லது சைவ பூசணி ரொட்டி .

நம்மில் பெரும்பாலோர் ஹம்முஸை ஒரு சுவையான உணவாக நினைக்கலாம், ஆனால் கொண்டைக்கடலை மிகவும் பல்துறை வாய்ந்தது, அவை இனிப்பு உணவுகளிலும் வேலை செய்கின்றன! இந்த இனிப்பு ஹம்முஸ் எளிய உண்மையான பொருட்களால் செய்யப்படுகிறது மற்றும் டிப்பிங்கிற்கு ஏற்றது. இந்தப் பூசணிக்காய் ஹம்முஸுக்கு எனக்குப் பிடித்த டிப்பர் இயற்கைக்குத் திரும்பு தேன் கிரஹாம் குச்சிகள். என் குழந்தைகள் இந்த கிரஹாம் பைகளை தங்கள் மதிய உணவுப் பெட்டிகளில் ஒரு சிறப்பு விருந்தாக விரும்புகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் பூசணிக்காய் பையைப் போலவே இந்த டிப் சுவையையும் செய்கிறார்கள். கிரஹாம் குச்சிகள் சிறிய மினி பூசணி பை மேலோடு போன்றவை. இந்த தின்பண்டங்கள் GMO சான்றளிக்கப்படாதவை மற்றும் எளிமையான பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை என்று நான் விரும்புகிறேன்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஹம்முஸ் மிகவும் எளிதானது, இது இது போன்ற இனிப்பு அல்லது பாரம்பரிய சுவையான ஹம்முஸ். அனைத்து பொருட்களும் உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் தூக்கி எறியப்பட்டு மிகவும் மென்மையான வரை ஒன்றாக சுழலும். பரிமாறும் கிண்ணத்திற்கு மாற்றி, சிறிது டிப்பர்களைச் சேர்த்து, சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது மட்டுமே மீதமுள்ளது!

பூசணிக்காய் இனிப்பு ஹம்முஸ், பள்ளிக்குப் பிறகு அல்லது எப்போது வேண்டுமானாலும் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் சில ஸ்குவாஷ்கள் நிறைந்த ஒரு சுவையான விருந்தை செய்கிறது. இது 10 நிமிடங்களுக்குள் ஒன்றாக வந்து மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளது. வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிந்தைய விருந்தாகவோ, குழந்தைகளுக்கான சிற்றுண்டிக்காகவோ அல்லது சிறிது பூசணிக்காய் இனிப்புக்காக நீங்கள் விரும்பும் போது இதை முயற்சிக்கவும். உங்கள் சொந்த பூசணிக்காய் ப்யூரியை நீங்கள் செய்ய விரும்பினால், எப்படி என்பதை அறியவும் இங்கே !

தேவையான பொருட்கள்

• 1 (15 அவுன்ஸ்.) கொண்டைக்கடலை, வடிகட்டி மற்றும் துவைக்க முடியும்
• 1/4 கப் முந்திரி வெண்ணெய்
• 1/4 கப் மேப்பிள் சிரப்
• 1 1/4 கப் பூசணி கூழ்
• 2 1/2 தேக்கரண்டி பூசணி பை மசாலா
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• கடல் உப்பு சிட்டிகை (விரும்பினால்)
• வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், நனைப்பதற்கு
• மீண்டும் இயற்கைக்கு ஹனி கிரஹாம் குச்சிகள், டிப்பிங் செய்ய

வழிமுறைகள்

1. அனைத்து பொருட்களையும், கடலைப்பருப்பை கடல் உப்பு மூலம், உணவு செயலி அல்லது கலப்பான் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும். உங்கள் செயலி அல்லது பிளெண்டரைப் பொறுத்து இதற்கு சில நிமிடங்கள் ஆகலாம். பரிமாறும் கிண்ணத்திற்கு மாற்றி டிப்பர்களுடன் மகிழுங்கள். நான் இன்னும் கொஞ்சம் பூசணிக்காய் மசாலாவை மேலே தெளிக்க விரும்புகிறேன். குறிப்பு: இந்த டிப்ஸை பல மணிநேரங்களுக்கு முன்பே செய்து, மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்: