உடனடி பானை பிரஷர் குக்கரில் அல்லது அடுப்பில் செய்யப்பட்ட சிறந்த சைவ உணவு உண்பவர் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு! இந்த பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் ஆகியவற்றுடன் நறுமணமாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் பாலை இழக்க மாட்டீர்கள்.
பச்சை மற்றும் வெள்ளை பாம்பு
நல்ல பழைய பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் எந்த விடுமுறை உணவும் முழுமையடையாது! என் பெண்கள் இருவரும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை விரும்புகிறார்கள், அவற்றைச் செய்வதற்கு இது எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த வழி!
இந்த எளிதான, கிரீமி சைவ ஆலிவ் எண்ணெய் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் ஒரு ரகசிய மூலப்பொருள் உள்ளது, அவை கூடுதல் சுவையூட்டுகின்றன. ட்ரஃபிள் சுவையுடன் கூடிய பூண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் மசித்த உருளைக்கிழங்கிற்கு 4 பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. இந்த பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு பால் இல்லாதது, ஆனால் நன்றி செலுத்துதல் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவுடன் பரிமாறும் அளவுக்கு நலிவடைந்துள்ளது.
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு என்ன வகையான உருளைக்கிழங்குகள் பயன்படுத்த வேண்டும்
இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் எந்த மஞ்சள் உருளைக்கிழங்கையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நான் யூகோன் தங்கத்தை பரிந்துரைக்கிறேன். நான் பொதுவாக பெரும்பாலான தோலை உரிக்கிறேன், ஆனால் நான் தனிப்பட்ட முறையில் கூடுதல் அமைப்பை விரும்புவதால் சிறிது விட்டுவிடுகிறேன்.
பாதுகாப்பற்ற சீசன் 4 எபிசோட் 5
மசித்த உருளைக்கிழங்கை உடனடி பானையில் செய்வது எப்படி
இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எனது உடனடி பானை கிடைத்ததில் இருந்து நான் வேறு வழியில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கைச் செய்யவில்லை. உடனடி பானை பிரஷர் குக்கரில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் நீங்கள் சரியான அளவு தண்ணீரைப் பயன்படுத்தினால், வடிகால் தேவையில்லை! நான் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் உடனடி பாட் இணையதளம் எனது சொந்த சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்க சமையல் நேரத்திற்கான ஆதாரமாக.
உங்களிடம் இன்ஸ்டன்ட் பாட் இல்லையென்றால், பாரம்பரிய அடுப்பு முறையையும் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
உடனடி பானை: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டை 8 நிமிடங்கள் அழுத்தி சமைக்கவும். வடிகட்டாதே! பானையில் சரியான அளவு மாவுச்சத்து தண்ணீர் இருக்க வேண்டும் (வீடியோவைப் பார்க்கவும்).
அடுப்பு: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, பின்னர் வடிகட்டி, ஆனால் சிறிது மாவுச்சத்துள்ள தண்ணீரை பின்னர் மெல்லியதாக மாற்றவும்.
சிறந்த வேகன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி
வேகன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்ய சில வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன. சிலர் சோயா பால் மற்றும் பால் இல்லாத வெண்ணெய் சேர்க்கிறார்கள். நானும் சில சமயம் அதை செய்கிறேன்.
பவர் புக் 2 எப்போது திரும்பும்
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அனைத்து அமெரிக்கர்கள் என்றாலும், இந்த பதிப்பு ஒரு சிறிய இத்தாலிய திறமை உள்ளது. வெண்ணெய்க்கு பதிலாக, நான் நல்ல கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறேன். ஆலிவ் எண்ணெய் சுவையையும் ஈரப்பதத்தையும் சேர்க்கிறது, எனவே இந்த சைவ உணவு உண்ணும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஒருபோதும் வறண்டு இருக்காது, மற்றும் ஒருபோதும் பசையாக இருக்காது. எனது ரகசிய மூலப்பொருளில் - உணவு பண்டங்கள்! ட்ரஃபிள் போன்ற தவிர்க்கமுடியாத சுவையை சேர்க்கிறது, இப்போது என் குழந்தைகள் கூட பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் உணவு பண்டம் உப்பைக் கேட்கிறார்கள். நானும் அதை பயன்படுத்துகிறேன் சைவ ரிக்கோட்டா !
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் உணவு பண்டங்களை சுவையை சேர்க்க, நீங்கள் மொட்டையடித்த முழு உணவு பண்டங்களை பயன்படுத்தலாம். டஸ்கனி , அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் மற்றும் மிகவும் விலை உயர்ந்தது. ட்ரஃபிள் சால்ட் அல்லது டிரஃபிள் ஆயிலைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் குறைவான விலை, ஆனால் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது. என்னிடம் ஒரு சிறிய ஜாடியில் ட்ரஃபிள் உப்பு உள்ளது, அது எப்போதும் நீடிக்கும்.
அது போல் எளிமையானது! நான் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை சங்கி பக்கத்தில் விரும்புகிறேன், எனவே நான் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷரைப் பயன்படுத்துகிறேன்.
வேகன் மசித்த உருளைக்கிழங்குடன் என்ன பரிமாறலாம்
- காளான் வெலிங்டன்
- சைவ பருப்பு ரொட்டி
- காளான் குயினோவா அடைத்த ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ்
- பருப்பு ஷெப்பர்ட் பை
- குருதிநெல்லி சட்னி
- சைவ பூசணிக்காய்
- சைவ ஆப்பிள் க்ரம்பிள் பை
தேவையான பொருட்கள்
- 2 பவுண்டுகள் யூகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கு (சுமார் 5 நடுத்தர)
- 1 கப், மேலும் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 8 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்பட்டது
- ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி உணவு பண்டம் உப்பு
வழிமுறைகள்
- உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து 2 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- பிரஷர் குக்கர் முறை: உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், பூண்டு மற்றும் தண்ணீர் (1 கப், பிளஸ் 2 தேக்கரண்டி) உடனடி பானையில் வைக்கவும். மேலே வைக்கவும் மற்றும் சீல் அமைக்கவும். கையேட்டில் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கவனமாக விரைவாக அழுத்தத்தை விடுவித்து மூடியை எடுக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பானையில் சிறிது தண்ணீர் விட்டு மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
- அடுப்பு முறை: ஒரு பெரிய பானை தண்ணீரை அடுப்பில் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். வடிகால், ஆனால் மாவுச்சத்துள்ள உருளைக்கிழங்கு தண்ணீரை ஒரு கப் ஒதுக்குங்கள்.
- மென்மையான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டை பிசைவதற்கு ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷரைப் பயன்படுத்தவும். துடைப்பம் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உணவு பண்டம் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். தேவையான அளவு மெல்லியதாக ஒதுக்கப்பட்ட (அடுப்பு) உருளைக்கிழங்கு தண்ணீரில் மெதுவாக சேர்க்கவும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
அமேசான் அசோசியேட் மற்றும் பிற துணை நிரல்களின் உறுப்பினராக, நான் தகுதிபெறும் கொள்முதல் மூலம் சம்பாதிக்கிறேன்.
டைரக்ட்வியில் யெல்லோஸ்டோனை எப்படி பார்ப்பது
உடனடி பானை
ட்ரஃபிள் உப்பு
உருளைக்கிழங்கு மாஷர்ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்: 6ஒரு சேவைக்கான தொகை: கலோரிகள்: 121