பேஷன் ஃப்ரூட் ஜூஸ் செய்வது எப்படி

லிலிகோய், அல்லது பேஷன் ஃப்ரூட், வீட்டிலேயே புதிய ஜூஸாக மாற்றுவது எளிது. இந்த எளிதான பேஷன் ஃப்ரூட் ஜூஸ் பிளெண்டர் செய்முறையுடன் ஜூஸர் தேவையில்லை!

சமீபத்தில் பிரேசிலில் இருந்து ஒரு குழந்தைகளுக்கான களப்பயணத்தின் போது மற்றும் பிரேசிலில் இருந்து ஒரு அன்பான நண்பருடன் அரட்டையடிக்கும் போது, ​​அமெரிக்காவில் உள்ள சாண்டா பார்பராவில் பேஷன் பழம் நன்றாக வளரும் என்பதால், ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு பிரேசிலில் பிரபலமாக உள்ளது என்பதை அறிந்தேன். எனது சொந்த பேஷன் ஜூஸை உருவாக்க முயற்சிக்க வேண்டியிருந்தது. வீட்டில் பேஷன் பழச்சாறு தயாரிப்பதற்கான செயல்முறையை ஆண்ட்ரியா விளக்கினார், நானும் எனது குழந்தைகளும் அதை வாரந்தோறும் செய்து வருகிறோம்.

பேஷன் ஃப்ரூட் சாறு பிரகாசமானது, கசப்பானது மற்றும் வெப்பமண்டலமானது. நான் ஒரு ஜூஸரை வைத்திருக்கும் போது பீட் டிடாக்ஸ் சாறு , மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி ஷாட்ஸ் , மற்றும் இன்னும், இந்த சாறு எங்கள் போன்ற பிளெண்டரில் செய்யப்படுகிறது என்று விரும்புகிறேன் வீட்டில் ஆப்பிள் சைடர் மற்றும் அனைத்து அல்லது மிருதுவாக்கிகள் . எங்களின் அழகான பட்டியலைத் தவறவிடாதீர்கள் அயல்நாட்டு பழங்கள் !

கிறிஸ்துமஸ் கார்ட்டூனை திருடிய கிரின்ச்

பேஷன் ஃப்ரூட் என்றால் என்ன'>

லிலிகோய் (குறிப்பாக ஹவாயில்) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இந்த கோல்ஃப் பந்து அளவுள்ள பழத்தில் ஊதா நிற ஓடு உள்ளது, அது பழம் பழுத்தவுடன் மிகவும் சுருக்கமாக இருக்கும். புளிப்பு, வெப்பமண்டல மற்றும் சிட்ரஸ் சுவையில், பழம் மொறுமொறுப்பான கருப்பு விதைகள் மற்றும் ஜெல்லி போன்ற கூழ் ஆகியவற்றால் ஆனது. பழம் மிக அழகான பெரிய வெள்ளை அல்லது ஊதா மலர்களுடன் ஏறும் கொடிகளில் வளரும்.

பாசிப்பழம் மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் மிதமான வெப்பமண்டல காலநிலையில் (கலிபோர்னியா, ஹவாய் அல்லது புளோரிடா போன்றவை) வசிக்கிறீர்கள் என்றால், ஓரிரு கொடிகளை நடவு செய்ய நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். பேஷன் பழங்களை வளர்ப்பது பற்றி அறிக இங்கே . நீங்கள் சாண்டா பார்பராவில் இருந்தால், நான் கண்டறிந்த சிறந்த விலை அட்டவணையை உருவாக்கவும் அல்லது உழவர் சந்தை. இந்த பழம் நமக்கு ஒரு அற்புதமான கூடுதலாகும் வெப்பமண்டல பழ தட்டு .

பேஷன் பழத்தை எப்படி வெட்டி சாப்பிடுவது

பழத்தை குறுக்காக அல்லது நீளமாக பாதியாக வெட்டுங்கள். என் குழந்தைகள் கூழ் மற்றும் விதைகளை 'படகுகளில்' இருந்து நேராக உறிஞ்சுகிறார்கள், ஆனால் நான் ஒரு ஸ்பூன் பரிந்துரைக்கிறேன். கூழ், விதைகள் மற்றும் அனைத்தையும் நேராக உண்ணலாம், இனிப்பு மற்றும் பிற சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தலாம் அல்லது மிருதுவாக்கிகளில் கலக்கலாம். நாங்கள் ஏற்கனவே அவற்றைப் பயன்படுத்தியுள்ளோம் எலுமிச்சை க்ரீப்ஸ் . தனிப்பட்ட முறையில் நான் விதைகளை ரசிக்கவில்லை, இது இந்த பழத்தை பயன்படுத்த எனக்கு பிடித்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.

பேஷன் ஃப்ரூட் ஜூஸ் செய்வது எப்படி

ஒரு உடன் தொடங்கவும் நிறைய பேஷன் பழங்கள், ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு சிறிய அளவு கூழ் மட்டுமே உள்ளது. இந்த செய்முறைக்கு நாங்கள் 20 ஐப் பயன்படுத்துகிறோம், இருப்பினும் நீங்கள் சிறிய தொகைக்கு 5-10 வரை பயன்படுத்தலாம்.

சதை மற்றும் விதைகளை சரியாக ஒரு பிளெண்டரில் எடுத்து, தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும். முடிந்தவரை மெதுவான அமைப்பில் கலக்கவும், இதனால் விதைகள் சிதைவடையாத போது கூழ் முடிந்தவரை நன்றாக ப்யூரி ஆகிவிடும்.

உண்மைக் கதையின் அடிப்படையில் வெளிப்படுகிறது

கூழ் முடிந்தவரை நன்றாக ப்யூரி செய்யப்பட்டவுடன், ஒரு கிண்ணம் அல்லது கண்ணாடி குடுவையின் மேல் அமைக்கப்பட்ட மெல்லிய சல்லடை மூலம் ஊற்றவும். தேவைக்கேற்ப ப்யூரியை அழுத்துவதற்கு ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். விதைகளை நிராகரித்து, இனிப்பு மற்றும் சுவைக்கு அதிக தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

பேஷன் ஃப்ரூட் ஜூஸைப் பயன்படுத்துதல்

உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாசிப்பயறு பழச்சாற்றை குவார்ட்டர் அளவிலான கேனிங் ஜாடிகளில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பெரிய குடத்தில் சேமிக்கவும். பளபளக்கும் தண்ணீருடன் அல்லது காக்டெய்ல் அல்லது மாக்டெயில்களில் கலந்து ஐஸ் மீது மகிழுங்கள். பேஷன் பழச்சாறும் சிறந்தது:

நெட்ஃபிக்ஸ் இல் நல்ல சுறா திரைப்படங்கள்

• பேஷன் ஃப்ரூட் சர்பெட் தயாரிப்பதற்காக
• பேஷன் ஃப்ரூட் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில்
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேஷன் ஃப்ரூட் சிரப்

தேவையான பொருட்கள்

• 20 ஆசை பழங்கள்
• 7 கப் வடிகட்டிய நீர்
• கரிம திரவ ஸ்டீவியா அல்லது நீலக்கத்தாழை, சுவைக்க

வழிமுறைகள்

1. சாறுகள் வெளியேறாமல் பார்த்துக் கொண்டு, ஒவ்வொரு பேஷன் பழத்தையும் பாதியாக நறுக்கவும்.
2. ஒரு கரண்டியால், பேஷன் ஃப்ரூட் சதை மற்றும் விதைகளை ஒரு பிளெண்டரில் எடுக்கவும்.
3. 3 கப் தண்ணீர் சேர்த்து பிளெண்டர் மூடியை மூடவும். பிளெண்டரை மிகக் குறைந்த அமைப்பில் அமைத்து, சுமார் 20 வினாடி இடைவெளியில், சதை ஜூஸாகத் தூய்மையாகும் வரை கலக்கவும். விதைகள் உடைந்து விடும், ஆனால் அவை நன்றாக அரைக்கும் அளவுக்கு கலக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
4. ஒரு கண்ணாடி சேமிப்பு கொள்கலன் / குடம் / ஜாடியில் நன்றாக கண்ணி சல்லடை மூலம் சாற்றை ஊற்றவும் மற்றும் விதைகளை நிராகரிக்கவும்.
5. நீங்கள் சாறு மெல்லியதாக விரும்பும் அளவுக்கு தண்ணீரில் கிளறவும்.
6. ஸ்டீவியா அல்லது நீலக்கத்தாழையை சுவைக்க துடைக்கவும். பாசிப்பழம் மிகவும் புளிப்பு, மற்றும் சிலர் அதை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் அதை சிறிது இனிப்பு செய்ய விரும்புகிறார்கள்.

குறிப்புகள்

இந்த செய்முறையை பாதியாக குறைக்கலாம்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

அமேசான் அசோசியேட் மற்றும் பிற துணை நிரல்களின் உறுப்பினராக, நான் தகுதிபெறும் கொள்முதல் மூலம் சம்பாதிக்கிறேன்.

• Vitamix புரொபஷனல் சீரிஸ் 300 பிளெண்டர், புரொபஷனல் கிரேடு, 64oz. குறைந்த சுயவிவர கொள்கலன், ஓனிக்ஸ்

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தோராயமானது மற்றும் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.