உடனடி பாட் கார்ன் ஆன் தி கோப்

மிக எளிதான, சுவையான சோளத்தை எப்படி செய்வது! உடனடி பாட் கார்ன் ஆன் தி கோப் சில நிமிடங்களில் பூஜ்ஜிய வம்பு இல்லாமல் செய்யப்படுகிறது.

பவர் புக் எப்போது திரும்பும்

மக்காச்சோளம் சிறுவயதில் மிகவும் ஏக்கம் நிறைந்தது. இதற்கு உண்மையில் எந்த செய்முறையும் தேவையில்லை, மேலும் அதை அடுப்பில் கொதிக்க வைப்பது, அடுப்பில் வறுப்பது, கிரில்லில் எரிப்பது என பல வழிகள் உள்ளன.

இந்த வெறித்தனமான கோடையில், நான் மிகவும் எளிதானது! சோளத்தை சமைப்பதற்கான எளிதான வழி, இன்ஸ்டன்ட் பாட் பிரஷர் குக்கர். இறைச்சிக்கான உடனடி பானை பற்றி பலர் நினைத்தாலும், அது காய்கறிகளுக்கு (குறிப்பாக கடினமானவை போன்றவை) அருமையாக இருக்கும். பீட்ரூட்கள் ), பருப்பு வகைகள் போன்றவை சுண்டல் மற்றும் பருப்பு , மற்றும் அரிசி போன்ற தானியங்கள் மற்றும் குயினோவா . உண்மையில், சிறந்த சைவ உணவு உண்ணும் இன்ஸ்டன்ட் பாட் ரெசிபிகளைப் பற்றிய முழு இடுகையும் என்னிடம் உள்ளது இங்கே நீங்கள் ஆய்வு செய்ய.

உடனடி பானையில் சோளத்தை எப்படி செய்வது

சோளத்தை குடு

நீங்கள் சோளத்தை அதன் உமியில் இன்னும் வாங்கலாம் அல்லது முன் குலுக்கலாம். இன்னும் உமியில் இருக்கும் சோளத்திற்கு, தண்டு நுனியை ஒரு கையால் பிடித்து மேலே இழுத்து இழுக்கவும். அனைத்து பட்டுகளையும் அகற்றுவது தந்திரமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் முடிந்தவரை பலவற்றைப் பெற ஈரமான துண்டுடன் அவற்றைத் தேய்க்கவும்.

சோளத்தின் முனைகளை பெரிய துருவல்களுக்கு வெட்டுங்கள், அல்லது சிறிய துகள்களுக்கு குறுக்காக பாதியாக வெட்டவும். நான் அவற்றை அரை-கோப்ஸாக வெட்டினேன், அதனால் அவை குழந்தைகளுக்கு நல்ல அளவில் இருக்கும், மேலும் அவை உடனடி பானையில் எளிதாகப் பொருந்துவதை நான் கண்டேன்.

heather dubrow ஹவுஸ் சுற்றுப்பயணம்

உப்பு நீரில் பிரஷர் குக்

உடனடி பானையில் 1 கப் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் கடல் உப்பைச் சேர்த்து, அதன் மேல் ஒரு ஸ்டீமர் கூடை அல்லது டிரிவெட்டுடன் சேர்க்கவும். சோளக் கோப்களை மேலே வைக்கவும். வால்வை அடைத்து, 4 நிமிடங்களுக்கு அதிக அழுத்தத்தில் சமைக்கும் வகையில் மூடியைப் பூட்டவும். சமையல் நேரத்தை எண்ணத் தொடங்குவதற்கு முன், உடனடி பானை அழுத்தத்திற்கு வருவதற்கு சுமார் 9 நிமிடங்கள் எடுத்ததைக் கண்டேன்.

அதில் கூறியபடி உடனடி பானை கால அட்டவணைகள், சோளத்தை அழுத்தி சமைக்க வேண்டும்:

• 3-5 நிமிடங்கள் புதியது
• 4-6 நிமிடங்கள் உறைந்திருக்கும்

அழுத்தத்தை விரைவாக விடுங்கள்

அழுத்தத்தை கவனமாக விடுங்கள், நீராவி எரியாமல் இருக்க உங்கள் கையைப் பாதுகாக்கும் ஒரு துண்டுடன் மூடியை அகற்றவும். இது மிகவும் எளிதானது! நிமிடங்களில் சரியான சோளம்.

பேய் கொலைகாரன் முடிந்துவிட்டான்

இன்ஸ்டன்ட் பாட் கார்னை எப்படி பரிமாறுவது

• ஒவ்வொரு முனையிலும் சோளத்தை சூடாகப் பரிமாறவும், பிரேஸ்கள் கொண்ட குழந்தை இல்லையென்றால், கர்னல்களை துண்டிக்கவும்.
• உப்பு சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் புதிதாக வெடித்த கருப்பு மிளகு தூவி, சோளத்தை மிகவும் சுவையாக மாற்றுகிறது. மியோகோவின் பால் இல்லாத வெண்ணெய் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.
• கார்ன் ஆன் தி கோப் போன்ற BBQ உணவுகளுடன் நன்றாக இருக்கும்: சைவ வேகவைத்த பீன்ஸ் , வீகன் கோல்ஸ்லாவ், மற்றும் காய்கறி கபாப்ஸ் . மற்றும் ஒரு கோடை செர்ரி மிருதுவான இனிப்புக்காக!
• உங்கள் உடனடி பானை சோளமாக மாற்றவும் சைவ மெக்சிகன் தெரு சோளம் ஒரு அற்புதமான கிரீமி டாப்பிங்குடன் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும் மெக்சிகன் பிண்டோ பீன்ஸ் .

தேவையான பொருட்கள்

• 4 சோளக் கூடுகள்
• 1 கப் தண்ணீர்
• 1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
• 4 தேக்கரண்டி சைவ வெண்ணெய் (மியோகோ போன்றவை)
• புதிதாக வெடித்த மிளகு, சுவைக்க

வழிமுறைகள்

1. மக்காச்சோளக் கோப்ஸைக் குலுக்கி, அவை வெளிப்புற உமி மற்றும் பட்டுகளிலிருந்து சுத்தமாக இருக்கும். குறுக்காக பாதியாக வெட்டவும்.
2. இன்ஸ்டன்ட் பாட் லைனரில் 1 கப் தண்ணீர் மற்றும் உப்பை நிரப்பி, நீராவி ரேக் அல்லது டிரிவெட்டுடன் பொருத்தவும். சோளக் கோடுகளை மேலே வைக்கவும். ஓவர்லேப்பிங் பரவாயில்லை. அவற்றின் வெட்டு முனைகளிலும் அவற்றை மேலும் பொருத்துவதற்கு நீங்கள் நிற்கலாம்.
3. மூடியை பூட்டி, வால்வை சீல் செய்ய அமைக்கவும். 3-4 நிமிடங்களுக்கு பிரஷர் குக் (அதிகமாக) அமைக்கவும். சமைக்கும் நேரத்தை எண்ணத் தொடங்கும் முன் பானை அழுத்தத்திற்கு வருவதற்கு தோராயமாக 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.
4. சமையல் நேரம் முடிந்ததும், உடனடியாக அழுத்தத்தை விடுவிக்கவும். மூடியை கவனமாக அகற்றவும், பின்னர் சோளத்தை இடுக்கி கொண்டு அகற்றி பரிமாறும் தட்டில் அமைக்கவும்.
5. வெண்ணெய் மற்றும் மிளகுத் துண்டுகளுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்

• உறைந்த சோளக் கோப்களைப் பயன்படுத்தினால், 5 நிமிடங்களுக்கு அழுத்தி சமைக்கவும், பின்னர் விரைவாக விடுவிக்கவும்.
• சமைக்கும் நேரம் அல்லது திரவத்தை மாற்றாமல் இந்த உடனடி பாட் கார்னை இரட்டிப்பாக்கலாம்.
• மீதமுள்ள சோளத்தை 3-5 நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலன்களில் குளிர வைக்கவும். அல்லது, கர்னல்களை வெட்டி 10-12 மாதங்களுக்கு உறைவிப்பான் பையில் உறைய வைக்கவும்.
• உங்களிடம் நீராவி ரேக் இல்லையென்றால், தண்ணீரை 1 1/2 கப் அளவுக்கு அதிகரித்து, தண்ணீரில் நேரடியாக சமைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் தானாக Nutritionix மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது. நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்ல, துல்லியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. உங்கள் ஆரோக்கியம் ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பொறுத்தது என்றால், உங்களுக்குப் பிடித்த கால்குலேட்டரைக் கொண்டு மீண்டும் கணக்கிடவும்.