நான் எப்படி சர்க்கரை அடிமைத்தனத்திலிருந்து பூஜ்ஜிய சர்க்கரை பசிக்கு சென்றேன். சர்க்கரை நச்சு நீக்கத்திற்கு நீங்கள் தயாராக இருந்தால், இது உங்களுக்கானது. சர்க்கரை ஆபத்துகள், சுகர் டிடாக்ஸ் திரும்பப் பெறுவதற்கான அறிகுறிகள் மற்றும் அதை எப்படி, எவ்வளவு காலம் செய்வது என்று அறிவியல் அடிப்படையிலான பார்வையை எடுப்போம். கீழே, நான் ஒரு மாதிரி சுகர் டிடாக்ஸ் டயட்டைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். இந்த இடுகையில் இணைப்பு இணைப்புகள் உள்ளன, அதாவது நீங்கள் அவற்றை வாங்கும் போது நான் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம் - நன்றி.
சர்க்கரை அடிமைத்தனம் பல ஆண்டுகளாக நான் போராடிய ஒன்று. சர்க்கரை அடிமைத்தனத்திலிருந்து, இனிப்புகளைச் சுற்றிக் கட்டுப்பாட்டை மீறிய உணர்வு, பற்றாக்குறை மற்றும் பிங்கிங், உள்ளுணர்வு உணவுக்கு நகர்வது உண்மையில் வாழ்க்கையை மாற்றுவதாக இருந்தது. எனவே இன்று நான் சர்க்கரையிலிருந்து நச்சு நீக்கம் செய்வது எப்படி, சர்க்கரை அடிமைத்தனத்தை சமாளிப்பது மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து நச்சுத்தன்மையை நீக்கும் போது என்ன அறிகுறிகள் எதிர்பார்க்கலாம் என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.
நான் எப்போதும் 'இனிமையான பல் இருந்தது' என்று கருதினேன், ஆனால் பின்னோக்கிப் பார்த்தால், என்னிடம் இருந்தது ஒரு போதை என்று நான் பார்க்கிறேன். கடுமையான சர்க்கரை அடிமையாகி, பல ஆண்டுகளாக சர்க்கரைக்கு ஏங்காத ஒருவர் என்ற முறையில், சர்க்கரையிலிருந்து நச்சுத்தன்மையை நீக்குவது குறித்து கொஞ்சம் வெளிச்சம் போட முடியும் என்று நம்புகிறேன்.
கிராங்க்ஸில் கிறிஸ்துமஸ்
சர்க்கரையின் ஆபத்துகள்
இந்த இடுகையில் நான் 'சர்க்கரை' என்று குறிப்பிடும்போது, நீங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளில் இருப்பதைப் போல, சேர்க்கப்பட்ட அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையைக் குறிப்பிடுகிறேன். பழங்களில் உள்ளதைப் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகள் பெரும்பாலான மக்களுக்கு ஆரோக்கியமானவை, எனவே அவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
சர்க்கரை என்பது வெற்று கலோரிகளின் ஆதாரம் என்பது நாம் அனைவரும் அறிந்திருந்தாலும், அது எடை அதிகரிப்பதற்கும், துவாரங்களை ஏற்படுத்துவதற்கும் வழிவகுக்கும், நீங்கள் அறியாத பிற ஆபத்துகளும் உள்ளன.
படி நீரிழிவு கவுன்சில் , 90% அமெரிக்கர்கள் ஒரு நாளைக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட சர்க்கரை அளவை விட அதிகமாக உட்கொள்கிறார்கள்.
- சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. (ஜமா உள் மருத்துவம்)
- சர்க்கரை ஒரு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அடக்குகிறது. வெறும் 100 கிராம் சர்க்கரை குறைந்த பட்சம் 5 மணி நேரத்திற்கு வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை 40% குறைக்கும். (டெய்லி மெயில்)
- குளுக்கோஸ் கார்டிசோல் ('சண்டை அல்லது விமானம்' மன அழுத்த ஹார்மோன்) அளவை கிட்டத்தட்ட 4 மடங்கு அதிகரிக்கும். (ஹார்மோன்கள் மற்றும் நடத்தை)
- சில வகையான புற்றுநோய்களின் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு ஆபத்து அதிக அளவு பிரக்டோஸ் உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையது. (தேசிய புற்றுநோய் நிறுவனத்தின் இதழ்)
சர்க்கரையிலிருந்து எவ்வளவு காலம் நீக்க வேண்டும்'>
இது உங்கள் தனிப்பட்ட இலக்குகளைப் பொறுத்தது. அதிக மகிழ்ச்சிக்குப் பிறகு மீட்டமைக்க வேண்டுமா? 5 நாட்கள் பரவாயில்லை.
குற்ற வாழ்க்கையில் ஒரு வருடம்
இருப்பினும், என்னுடையது போல், சர்க்கரையுடனான உங்கள் உறவு ஒரு பழக்கமாகவோ அல்லது உடல் அடிமையாகவோ மாறியிருந்தால், 30 நாட்கள் ஒரு நல்ல தொடக்கமாகும். இருப்பினும், ஒரு பழக்கத்தை உடைக்க ஒரு மாதம் ஆகும் என்று பலர் காண்கிறார்கள் ஆராய்ச்சி அதிக நேரம் ஆகலாம் என்று கூறுகிறது. மேலும், ஒரு பழக்கத்தை உடைக்க, அதை மற்றொரு நடத்தை மூலம் மாற்ற வேண்டும்.
சுகர் டிடாக்ஸ் திரும்பப் பெறுதல் அறிகுறிகள்
எண்ணற்ற ஆய்வுகள் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் நரம்பியல் வேதியியல் மற்றும் பிற போதை மருந்துகளின் நடத்தை போன்றவற்றில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும் என்று கண்டறிந்துள்ளனர். நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு ஆரம்பத்தில் சர்க்கரையை குறைக்கும் போது, ஒருவர் திரும்பப் பெறுவதற்கான அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். சுகர் டிடாக்ஸ் அறிகுறிகள் சில நாட்களுக்குள் தீர்க்கப்பட வேண்டும், ஆனால் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கலாம்:
- தலைவலி
- ஆசைகள்
- சோர்வு
- கவலை
- மனச்சோர்வு
- குமட்டல்
சர்க்கரையிலிருந்து டிடாக்ஸ் செய்வது எப்படி
சர்க்கரை அடிமைத்தனத்தை சமாளிப்பது ஒரு பகுதி உடல் மற்றும் ஒரு பகுதி உளவியல். உளவியல் உறுப்பு மிகவும் கடினமானது என்று நான் கூறுவேன், அதைத் தாண்டிச் செல்ல நீங்கள் உணவைப் பற்றிய உங்கள் ஆழ் உணர்வுகளை மாற்ற வேண்டும். உங்கள் சுகர் டிடாக்ஸின் போது உங்கள் உடலையும் மனதையும் எவ்வாறு கவனித்துக்கொள்வது என்பதைப் பார்ப்போம்.
படி 1: உங்கள் சரக்கறையை நீக்கவும்
உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் எங்கிருந்து வருகின்றன என்பதைக் கண்டறியவும். இது பெரும்பாலும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பரவல்கள், தயிர், பட்டாசுகள், ரொட்டி மற்றும் பிற சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருட்களில் இரகசியமாக பதுங்கியிருக்கும். போன்ற ஆரோக்கியமான தேர்வுகளுக்கு அவற்றை மாற்றவும் புரத ஓட்ஸ் தானியத்திற்கு பதிலாக.
படி 2: சர்க்கரை இல்லாத பானங்களுடன் நீரேற்றம் செய்யவும்
- என் ஸ்டீவியா-இனிப்பு எலுமிச்சை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் பானம் நச்சுத்தன்மைக்கு சிறந்தது. இது இனிப்பு மற்றும் சுவையானது, ஆனால் மிகவும் குறைந்த கலோரி மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை.
- ஒரு பெரிய குடத்தை உருவாக்குங்கள் பழம் உட்செலுத்தப்பட்ட டிடாக்ஸ் நீர் நாள் முழுவதும் பருக வேண்டும். இது குருதிநெல்லி டிடாக்ஸ் பானம் சுவையாகவும் இருக்கிறது!
- ஒரு சூடான தேநீருடன் நாளை முடிக்கவும். லாவெண்டர் தேநீர் அமைதியாக இருக்கிறது. நீங்கள் எங்கள் முயற்சி செய்யலாம் டேன்டேலியன் ரூட் தேநீர் இது கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை ஆதரிக்கிறது.
- நீங்கள் சர்க்கரை பானங்களைப் பயன்படுத்தியிருந்தால், சில ஆரோக்கியமான மாற்றங்களைச் செய்ய முயற்சிக்கவும். சோடாவிற்குப் பதிலாக சுவையான பளபளப்பான தண்ணீரைப் பெற்று, உங்கள் காபியை சில துளிகள் ஸ்டீவியா மற்றும் சில சூடான ஓட்ஸ் பாலுடன் கிரீமியாகவும் இனிமையாகவும் மாற்றவும்.
படி 3: ஊட்டமளிக்கவும்
- வண்ணமயமான, புதிய உணவுகள் மற்றும் ஏராளமான காய்கறிகள், புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் போன்றவற்றை நிரப்பவும் வெண்ணெய் பழங்கள் . புத்தர் கிண்ணங்கள் மற்றும் சூப்கள் எப்போதும் என்னை நன்றாக உணரச் செய். நீங்கள் போதுமான ஊட்டச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றைப் பெறுவதை உறுதிசெய்வது பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
- புதிய பழங்களில் சிற்றுண்டி. இயற்கையாகவே இனிப்பு, பழங்கள் சர்க்கரை பசியை பூர்த்தி செய்ய உதவும்.
- இதை முயற்சித்து பார் சாக்லேட் மக்கா ஸ்மூத்தி இது சாக்லேட் ஷேக் போன்ற சுவை மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிக்கும்.
- சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையைத் தவிர்க்கும் போது இழந்ததாக உணர வேண்டிய அவசியமில்லை. டார்க் சாக்லேட்டின் ஓரிரு சதுரங்கள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டவை பேரின்ப பந்து உண்மையில் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
- உங்கள் கணினியை உண்மையில் மீட்டமைக்க விரும்பினால், உண்ணாவிரதம் உதவும். நான் பரிந்துரைக்கிறேன் புரோலோன் , இது உணவுடன் கூடிய விரதமாகும், மேலும் பல நண்பர்களுக்கும் எனக்கும் பசியை போக்க உதவியது. 10% தள்ளுபடிக்கு கீழே உள்ள எனது இணைப்பு இணைப்பைக் கிளிக் செய்யவும்.
படி 4: நகர்த்தவும்
உடற்பயிற்சி உங்கள் நண்பன். நீங்கள் சர்க்கரையிலிருந்து நச்சுத்தன்மையை நீக்கி, நன்றாக உணரவில்லை என்றால், தீவிரமான வொர்க்அவுட்டைப் பற்றி வலியுறுத்த வேண்டாம். ஒரு மென்மையான நடை எண்டோர்பின்களை வெளியிடுவதன் மூலம் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தும்.
இன்றிரவு ஒரு பார்வைக்கு என்ன சண்டைகள்
படி 5: நன்றியுணர்வு மனநிலையைத் தழுவுங்கள்
நாம் அதை அனுபவிக்கவில்லை என்றால், ஒரு கெட்ட பழக்கத்தை ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை தேர்வு மூலம் மாற்றுவது மிகவும் கடினம். நீங்கள் முடியும் கடந்த காலத்தில் நீங்கள் விரும்பாத ஆரோக்கியமான உணவுகளை அனுபவிக்க உங்கள் அண்ணத்தை மீண்டும் பயிற்சி செய்யுங்கள். உங்களை நன்றாக கவனித்துக்கொள்வதில் உற்சாகமாக இருங்கள்!
ஆழ் மன எண்ணங்களை மாற்றுவதற்கும் தேவையற்ற பழக்கங்களை உடைப்பதற்கும் தியானம் ஒரு பயனுள்ள கருவியாக நான் கருதுகிறேன்.
உணவுடனான எனது ஆரோக்கியமற்ற உறவின் உச்சத்தில், நான் உணவை எதிர்மறையாக நினைத்தேன். நான் வாழைப்பழத்தை கூட சாப்பிடமாட்டேன், ஏனென்றால் அதில் 'அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அதிக சர்க்கரை' இருந்ததால், நான் அதில் மிகவும் வெறித்தனமாக இருந்தேன்.
உணவு என்பதை புரிந்து கொள்ள என் பார்வையை மாற்றியபோது நல்ல, அழகான, ஊட்டமளிக்கும், பலப்படுத்தும் , விஷயங்கள் சிறப்பாக மாறியது. நான் இனி சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை விரும்புவதில்லை அல்லது உண்மையில் ரசிக்கவில்லை என்றாலும், பிறந்தநாளில் சில கேக் (எனக்கு வேண்டும் அவ்வளவுதான்) அல்லது விடுமுறையில் இரண்டு முறை ஜெலட்டோ சாப்பிடுவது பற்றி எனக்கு எந்த குற்ற உணர்வும் இல்லை. எந்த உணவையும் 'வரம்பற்ற' வைத்திருப்பதில் எனக்கு நம்பிக்கை இல்லை, ஏனெனில் நம்மிடம் இருக்க முடியாத பொருட்களை நாங்கள் அடிக்கடி விரும்புகிறோம். இது தடைசெய்யப்பட்ட பழம் நோய்க்குறி.
ஹாக்கி டிஸ்னி பிளஸுக்கு எப்போது வருகிறது
நான் ஒரு விளையாட்டு வீரனைப் போல சிந்திக்க ஆரம்பித்தேன். உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் உடற்பயிற்சியை விட, நான் தொடங்கினேன் பயிற்சி மற்றும் உணவு . வித்தியாசத்தை உணர முடியுமா'>
இதை சிந்தித்து, தெரிந்து கொள்ளுங்கள், உணருங்கள்: “எனது உடலையும் மனதையும் முழு உணவுகளால் ஊட்டும்போது நான் நன்றாக உணர்கிறேன். சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் என்னை நோய்வாய்ப்படுத்துகின்றன, மேலும் நான் உடல்நிலை சரியில்லாமல் சோர்வாக இருக்கிறேன்.'
நீங்கள் இனிப்புகளைச் சுற்றிக் கட்டுப்பாடில்லாமல் உணர்ந்தால் அல்லது தினமும் அவற்றை ஏங்கினால், நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பது எனக்குத் தெரியும். சர்க்கரைப் பழக்கத்திலிருந்து விடுபடுவது முதலில் கடினமாக இருக்கலாம், ஆனால் எனது சுகர் டிடாக்ஸ் உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றுங்கள், நீங்கள் சுதந்திரத்திற்கான பாதையில் செல்வீர்கள்.
உள்ளடக்கத்தைத் தொடரவும்
தேவையான பொருட்கள்
பானங்கள்
காலை உணவு
- புரத ஓட்ஸ்
- சியா புட்டிங்
- வெஜி ஸ்க்ராம்பிள்
- அவகேடோ டோஸ்ட்
மதிய உணவு
- புத்தர் கிண்ணம்
- எளிதான ஃபாலாஃபெல்
இரவு உணவு
- கொண்டைக்கடலை காய்கறி சூப்
- பருப்பு சூப்
- நெஞ்சம் நிறைந்த சைவ மிளகாய்
- இத்தாலிய காய்கறி சூப்
இனிப்பு
சிற்றுண்டி
வழிமுறைகள்
- உங்கள் சர்க்கரை நச்சுத்தன்மையைப் பெறுவதற்கு மேலே உள்ள சில சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைத் தவிர்க்கவும், ஆனால் பழம் ஆரோக்கியமானது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அனைத்து பானங்களும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் இல்லாதவை மற்றும் நீங்கள் சர்க்கரை பானங்களைப் பயன்படுத்தினால் பெரிதும் உதவும்.
- புத்தர் கிண்ணங்கள் மற்றும் பெரிய சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் போன்ற ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
- இழந்ததாக உணர வேண்டிய அவசியமில்லை. நாளின் முடிவில் நீங்கள் ஒரு இனிப்பு விருந்தை விரும்புவதை நீங்கள் கண்டால், எங்களின் டேட்-ஸ்வீட் செய்யப்பட்ட ப்ளீஸ் பந்துகளில் ஒன்றை அல்லது டார்க் சாக்லேட் மற்றும் ஒரு கப் டீயை கொஞ்சம் சதுரமாக சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.